آموزش شیرینی پزی

طرز تهیه دسر پسته

دسر پسته از آن دسته دسرهایی می باشد که می توانید آن را از قبل آماده نمایید دسر پسته، شکل زیبا و جذابی دارد، به خصوص وقتی که با ورقه نقره خوراکی تزیین شده باشد. دسر پسته از آن دسته دسرهایی می باشد که می توانید آن را از قبل …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه نان شکلاتی

نان شکلاتی، یک نان گوناگون برای افطار ماه رمضان این نان شکلاتی کم شیرین بوده و یکی از بهترین نان ها برای یک افطاری سبک به همراه چای میباشد. طرز تهیه این نان بینهایت آسان میباشد. طرز تهیه نان شکلاتی برای افطار ماه رمضان : خمیر این نان را مشابه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک سیب و هویج

پخت کاپ کیک سیب و هویج طرز کیک سیب و هویج کیک هویج و سیب از خوشمزه ترین کیک های میوه ای است که می توانید در هر فصلی از سال بپزید و از خوردن آن لذت ببرید. این کیک ها را می توانید به صورت آسان و یا با خامه تهیه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پنکیک شکلات و دارچین

این بار پنکیک شکلات و دارچین را برای داشتن صبحانه ای مجلل امتحان کنید پنکیک یکی از خوشمزه ترین انواع کیک میباشد که می تواند برای شما 1 صبحانه کامل، مقوی و مجلل باشد. به جای پنکیک های آسان، این بار پنکیک شکلات و دارچین را امتحان کنید. این صبحانه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه تارت نارنگی

نحوه ی درست کردن تارت نارنگی روش تهیه تارت نارنگی تارت نارنگی یکی از تارت های خوشمزه ی میوه ای است که در فصل پاییز و زمستان آن را می توانید تهیه کنید. این تارت یکی از خوشمزه ترین تارت ها است که 9 ترش است و 9 زیاد شیرین. …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی رژیمی بدون آرد و روغن

پخت این شیرینی بدون آرد و روغن هم بینهایت آسان می باشد و هم کم کالری! مواد مورد نیاز برای شیرینی رژیمی بدون آرد و روغن :  فندق 1 لیوان  سفیده تخم مرغ 1 رقم کاکائو  1 قاشق  شکر  نصف لیوان پودر قند به مقدار لازم برای روی شیرینی طرزتهیه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شکلات مارسیپانی

برای تهیه شکلات مارسیپانی، به شکلات تلخ و خمیر پارمیزان نیاز داریم بعضی اوقات با 3 یا 4 چیز آسان و خوشمزه می توانیم اثری خارق العاده برجای بگذاریم! مثلا در همین مطلب به شکلات تلخ و خمیر پارمیزان نیاز داریم و می خواهیم این 2 را به 1 چیز …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک شکلاتی آسان

از دستور آسان زیر استفاده کنید و 1 کیک شکلاتی خوشمزه درست کنید کیک شکلاتی یکی از خوشمزه ترین انواع کیک هاست و احیانا به نظرتان درست کردن اش کار سختی باشد ولی از دستور آسان زیر استفاده کنید و 1 کیک شکلاتی خوشمزه درست کنید. از نام این کیک …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی های گوزنی

کریسمس تان را با شیرینی گوزنی 3 سوته شیرین تر کنید!! کریسمس یا سال نو میلادی عیدی مهم برای هموطنان مسیحی مان است. به همین بهانه در این مقاله تهیه 1 شیرینی آسان و 3 سوته به نام شیرینی گوزنی را آموزش می دهیم. مواد مورد نیاز برای شیرینی گوزنی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ورقه های شکلات رولی برای تزیین کیک ها

می توانید از این ورقه های شکلاتی در تزیین کیک ها و شیرینی ها استفاده کنید ورقه های شکلات رولی برای تزییناتمان خیلی به درد می خورد. می توانید از این ورقه های شکلاتی در تزیین کاپ کیک شکلاتی و همین طور کیک ها و شیرینی های دیگر استفاده کنید. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دسر هویج کلاسیک

با تهیه دسر هویج کلاسیک و خوشمزه آشنا شوید آماده سازی : 20 لحظهپخت : 15 لحظه مواد مورد نیاز سمت تهیه دسر هویج کلاسیک :  هویج رنده شده 10 فنجان  شیر 1 و 1/2 فنجان شکر 1/2 فنجان  بادام خرد شده  1/4 فنجان هل سبز و خرد شده 1/2 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه چیز کیک انار

برای شب چله امسال، چیز کیک انار درست کنید شب چله یا شب یلدا یکی از خاص ترین شب ها برای ایرانیان میباشد. این بار برای شب یلدای تان 1 چیزکیک انار خوش طعم درست کنید. مواد مورد نیاز برای لایه زیرین چیزکیک انار برای شب یلدا :  بیسکویت خرد …

توضیحات بیشتر »

طرز دسرهای گرم

دسرهای گرم فوق العاده را به شما معرفی می کنیم تا در این روزهای سرد زمستانی لحظات گرم تر و لذتبخش تری را در کنار خانواده خود تجربه کنید. كيك فنجاني 5 دقيقه‌اي برای پخت این كيک فنجانی  لحظه ای از مایکروفر استفاده کنید 35 گرم آرد، 1 قاشق غذاخوري …

توضیحات بیشتر »

طرز نان خامه ای خانگی

برای شب یلدای امسال تان نان خامه ای خانگی درست کنید شب یلدا یکی از شب های اصیل ایرانی میباشد که در این شب پایان خانواده ها دور هم جمع می شوند و این شب را دور هم جشن می گیرند. امسال برای شب یلدای تان نان خامه ای خانگی …

توضیحات بیشتر »

طرز دسر بیسکویتی پاییزی و بدون نیاز به فر

برای بعد از ظهرهای پاییزی تان دسر بیسکویتی بدون فر درست کنید بعد از ظهرهای پاییز خوردن 1 دسر خوشمزه همراه با نوشیدنی گرم زیاد لذت‌بخش است. مخصوصا اگر 1 دسر خوشمزه و مقوی باشد. مزیت مهم این دسر بیسکویتی این است که نیاز به فر ندارد و داخل یخچال …

توضیحات بیشتر »

طرز مشکوفی (دنت زعفرانی)

  تهیه دنت زعفرانی یا مشکوفی تهیه مشکوفی دسر مشکوفی از دسرهای ویژه ی ماه رمضان و دسرهای مخصوص مازندران میباشد. این دسر در شهرهای دیگر هم تهیه می شود. امیدواریم این دسر را در ماه رمضان تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. تهیه مشکوفی زعفرانی (دنت زعفرانی) مواد مورد …

توضیحات بیشتر »

طرز کلوچه کدو حلوایی و شکلات

با کدو حلوایی و شکلات 1 کلوچه خوش طعم درست کنید کدو حلوایی یکی از میوه های فصل پاییز است که خواص بسیاری برای سلامتی و بدن دارد. با شکلات و کدو حلوایی 1 کلوچه شکلاتی کدو حلوایی خوش طعم درست کنید. مواد مورد نیاز برای 42 کلوچه شکلاتی کدو …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کاپ کیک دبل چاکلت

کاپ کیک را این بار به صورت دبل چاکلت درست کنید کاپ کیک یکی از خوشمزه ترین انواع شیرینی و کیک میباشد که طرفداران زیادی دارد. یکی از خوشمزه ترین انواع کاپ کیک، کاپ کیک شکلاتی میباشد. مواد مورد نیاز برای کاپ کیک دبل چاکلت :  آرد 150 گرم پودر …

توضیحات بیشتر »

طرز دسر شير عسل

شير عسل 1 نوع دسر آسان و خوش طعم و مناسب برای مهمانی هایتان می باشد آماده سازی دسر شير عسل : 20 لحظه مواد مورد نیاز برای دسر شير عسل :  شیر عسلی 400 گرم  شیر داغ  2 پیمانه  آب سرد 1/5 پیمانه  پودر ژلاتین سر صاف 3-4 قاشق …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی موزاییکی هویج

برای تهیه شیرینی موزاییکی هویج نیازی به فر نداریم آماده سازی و پخت شیرینی موزاییکی هویج : 50 لحظه مواد مورد نیاز برای شیرینی موزاییکی هویج : بیسکویت پتی بور  1 بسته هویج کوچک 5 رقم  شکر 4 قاشق غذاخوری وانیل 1/2 قاشق چایخوری گردو خرد شده 1/2 فنجان کره …

توضیحات بیشتر »

طرز بیسکویتی برای گیاهخواران

اگر گیاهخوار هستید این بیسکویت بدون تخم مرغ را درست کنید بیسکویت یکی از تنقلاتی است که مورد علاقه تقریبا پایان کسانی است که اهل تنقلات هستند. این بار 1 بیسکویت مخصوص گیاهخواران درست کنید. این دفعه برایتان شیوه درست کردن بیسكویتی را یاد می دهیم كه نیازی به تخم …

توضیحات بیشتر »

طرز گلابی کاراملی با بستنی

تهیه گلابی کاراملی با بستنی دسری گوناگون و خوش طعم در فصل تابستان گلابی یکی از میوه های ماه آخر تابستان می باشد و شما می توانید با گلابی 1 دسر خوش طعم و گوناگون درست کنید. مواد مورد نیاز برای تهیه گلابی کاراملی با بستنی :  گلابی سفت و …

توضیحات بیشتر »

طرز حلوای آلبالوی خوش رنگ

این بار حلوا با آلبالو درست کنید مواد مورد نیاز برای حلوای آلبالو :   آرد سفید شیرینی پزی  200 گرم  آرد سنگک  40 گرم  آب  350 میلی لیتر  شکر  300 گرم مارگارین 225 گرم روغن مایع 80 میلی لیتر آلبالو بدون هسته 300 گرم جوهرلیمو 1 قاشق چایخوری رنگ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی رول دارچینی

نحوه درست کردن شیرینی رول دارچینی در منزل مواد مورد نیاز برای شیرینی رول دارچینی :   آرد 600 گرم شیر  200 میلی لیتر پودر خمیر ترش 10 گرم  شکر 50 گرم نمک 1/2 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 رقم مارگارین مخصوص قنادی 400 گرم روغن مایع 60 میلی‌لیتر كرم پاتی …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک اسمارتیز شکلاتی

طرز کیک اسمارتیز شکلاتی کیک مورد علاقه کودکانتان اسمارتیز و شکلات از موادی هستند که معمولا بچه ها و حتی بزرگتر ها هم از خوردنشان لذت می برند. الان اگر این مواد در کیک استفاده شود طعم آن را گوناگون و هیجان انگیز می کند. برای فرزندانتان این کیک تابه …

توضیحات بیشتر »

طرز کلوچه آویشن

با روش پخت کلوچه آویشن ، شیرینی مناسب ماه رمضان آشنا شوید • رقم: 36 رقم• روزگار تهیه و پخت کلوچه آویشن : 41 لحظه مواد مورد نیاز برای کلوچه آویشن :  کره آب شده نصف پیمانه شکر ¼ پیمانه  آویشن تازه 1 قاشق غذاخوری  پوست لیموی رنده شده 2 …

توضیحات بیشتر »

طرز حلوای گل سرخ

طرز حلوای گل سرخ ، یکی از خوراکی های سنتی سفره افطار یکی از خوراکی های سنتی سفره افطار حلواست. مواد مورد نیاز برای تهیه حلوای گل سرخ : آرد  600 گرم روغن جامد 400 گرم پودر گل سرخ 1 لیوان سر خالی  گردو یا بادام پودر شده  1 لیوان …

توضیحات بیشتر »

طرز موس شکلاتی

موس شکلاتی موس شکلاتی دسری خوشمزه که زیاد آسان و خیلی سریع آماده می شود. آماده سازی و پخت : 35 لحظه مواد مورد نیاز سمت تهیه موس شکلاتی برای 4 نفر :  شیر 2 پیمانه پودر خامه یا پودر کاسترد  2 قاشق غذا خوری  شیر خشک  4 قاشق غذا …

توضیحات بیشتر »

طرز براونی مخصوص گیاهخواران

تهیه براونی شکلاتی رژیمی بدون فر اگر گیاهخوارید و دلتان براونی شکلاتی خوشمزه میخواهد در این بخش با ما همراه باشید  برای درست  کردن این براونی، اصلا به فر احتیاجی ندارید بلکه بدون گلوتن، محصولات لبنی و قند می توانید آن را با خیال آرام استفاده کنید. حتی افزایش وزن …

توضیحات بیشتر »

طرز بیسکویت نخودی

بیسکویت نخودی بیسکویت نخودی خوشمزه برای عیدها و مناسبتها آماده سازی و پخت بیسکویت نخودی : 50 لحظه مواد مورد نیاز سمت تهیه بیسکویت نخودی : آرد سفید 2 پیمانه  آرد نخودچی  1 پیمانه پودر شکر 1 پیمانه  کره 220 گرم هل پودر شده 1 قاشق چای خوری وانیل 1 …

توضیحات بیشتر »

طرز چیز کیک نیویورکی شانتال

چیز کیک نیویورکی شانتال دستور پخت اصلی 1 تابه 22 سانتی متر مکعبی می سازد .آماده سازی و پخت چیز کیک نیویورکی شانتال: 90 لحظه مواد مورد نیاز سمت تهیه چیز کیک نیویورکی شانتال :  بیسکویت خرد شده 15 رقم  کره آب شده 2 قاشق غذا خوری  پنیر خامه ای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی قهوه

درست کردن شیرینی قهوه روزگار پخت : 40 لحظه مواد مورد نیاز : کره 90 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری پودر قند 55 گرم زرده تخم مرغ  2 رقم پودر قهوه سریع 1/5 قاشق مرباخوری آب داغ 1 قاشق مرباخوری آرد سفید 235 گرم تهیه :پودر قهوه را با آب …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خاگینه هویج

طرز پخت خاگینه هویج خاگینه یکی از غذاهای سنتی ایران میباشد. مواد مورد نیاز برای خاگینه هویج :  هویج میانه پوست گرفته و رنده یا پوره شده 4 رقم تخم مرغ 4 تا 5 رقم بادام خرد شده 1 پیمانه  پودر پسته یا نارگیل  نصف پیمانه دارچین 2 قاشق مرباخوری …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک شکلاتی با رویه نعنا

کیک شکلاتی با رویه نعنا این کیک شکلاتی را درست کرده و از طعم نعنای آن لذت ببرید. 1 دسر شکلاتی دیگر این بار با طعم ترکیبی نعنا که بو عطر خیلی خوبی به دسر شما می دهد و طعم آن را خوشمزه تر میکند ، دسر کیک شکلات نعنایی …

توضیحات بیشتر »

طرز پخت کیک راه‌ راه

پخت کیک گورخری مزه و بوی شکلات، کاکائو و وانیل که با هم ترکیب می‌شود، احیانا مفهوم شیرینی و کیک هم روی زبان و توی ذهن کامل‌تر شود. بعضی از کیک‌ها که نام خانواده‌شان را «گورخر» گذاشته‌اند، این مخلوط را با وفاداری عمیقی حفظ می‌کنند. یکی از آسان‌‌ترین‌ها احیانا «کیک …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه گرانول کره بادام زمینی و شکلات

گرانول کره بادام زمینی و شکلات‎ این خوراکی خوشمزه را در فریزرتان نگه داری کنید تا هنگامی که گرسنه شدید خوراکی مقوی در منزل برای خوردن داشته باشید. کره بادام زمینی، چوب شور، سریال برنج، کنجد و تکه‎های کوچک شکلات، گرانولی کم کالری را برایتان به ارمغان می‎آورند. مدت روزگار …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کرم فندق

کرم فندق دسری خوش طعم و خوشمزه آماده سازی : 20 لحظهپخت : 10 لحظه مواد مورد نیاز سمت تهیه کرم فندق برای 4 نفر :  فندق بو داده و خرد شده 60 گرم  شکر 30 گرم وانیل 1/4 قاشق چای خوری نمک 1/8 قاشق چای خوری زرده تخم مرغ …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک بستنی شکلاتی و نعنایی

آماده سازی : 30 لحظهپخت : 60 لحظه مواد مورد نیاز سمت تهیه کیک بستنی شکلاتی و نعنایی برای 6 نفر :  شکر 10/5 قاشق غذا خوری  پودر شکر  150 گرم  پودر کاکائو 3 قاشق غذا خوری  سفیده تخم مرغ 4 رقم بستنی نعنایی 1/135 کیلو گرم خامه زده شده …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک آجیلی

مواد مورد نیاز: مارگارین 250 گرم  آرد 300 گرم  شکر  360 گرم  پودر فندق 100 گرم پودر بادام 100 گرم پودر گردو 100 گرم بکینگ پودر 2 قاشق چای‌خوری تخم مرغ 5 رقم ماست 200 گرم وانیل 1 قاشق چای‌خوری کوچک روش تهیه:1. ابتدا کره و شکر را با همزن …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی کره ای قرمز

میزان: ۲۴ رقمزمانه تهیه: ۳۰ لحظهزمانه پخت: ۲۰ لحظه مواد مورد نیاز :  آرد کامل  ۱و ¼  پیمانه  شکر  ۱/۳ پیمانه پودر کاکائو  2 قاشق غذاخوری نمک ¼ قاشق چایخوری کره نصف پیمانه رنگ غذای قرمز 1 قاشق غذاخوری شکلات سفید خرد شده ۸۵ گرم شورتنینگ 1 و نیم قاشق …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی نوروزی پادرازی

برای پذیرایی از میهمانان تان در عید امسال شیرینی نوروزی پادرازی درست کنید.این شیرینی نوروزی، شیرینی مشهدی می باشد و طرفدارای خاص خودش را دارد و معمولا برای عید استفاده می شود. مواد مورد نیاز برای شیرینی نوروزی پادرازی :  تخم مرغ 2 رقم آرد برنج 125 گرم پودر شکر 150 …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی نوروزی

درست کردن این شیرینی بینهایت آسان و برای پذیرایی از میهمانان نوروزی بینهایت مناسب می باشد. مواد مورد نیاز : آرد  225 گرم  تخم مرغ ریز 1 رقم  پودر قند  75 گرم کره  150 گرم تهیه :ابتدا پودر قند و کره نرم را با همزن بزنید تا کمی سفید رنگ …

توضیحات بیشتر »

طرز کوکی شکری

• مقدار: 36 رقم• زمانه تهیه: 35 لحظه• زمانه خنک شدن: 2 ساعت• زمانه پخت: 7 لحظه مواد مورد نیاز برای کوکی شکری :  کره آب شده  2/3 پیمانه شکر ¾ پیمانه بکینگ پودر یک قاشق چایخوری  نمک ¼ قاشق چایخوری تخم مرغ یک رقم شیر یک قاشق غذاخوری وانیل …

توضیحات بیشتر »

طرز باقلوای بادام ویژه عید نوروز

طرز باقلوا بادام باقلوا بادامی از شیرینی های ویژه پذیرایی ایام نوروز می باشد. که در بسیاری از کشورها درست می شود. باقلوا گونه‌ای شیرینی میباشد که در کشورهای ایران، ترکیه، کشورهای آسیای میانه و قفقاز، برخی کشورهای عربی، یونان، قبرس و برخی مناطق روسیه تهیه می شود. باقلوا در …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی کاسترد بی تخم مرغ

شیرینی کاسترد در طرز اش تخم مرغ ندارد و خیلی مناسب می باشد برای کسانی که به تخم مرغ آلرژی دارند و دلداده شیرینی هستند . آماده سازی : 30 لحظه  پخت : 20 لحظه  مواد مورد نیاز سمت تهیه شیرینی کاسترد بی تخم مرغ برای 5 نفر :  کره …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی آردی برای نوروز

یکی دیگر از شیرینی های سنتی که به شیرینی آردی معروف می باشد و معمولاً برای نوروز تهیه می شود را در ادامه مطلب مشاهده خواهید کرد. برای نوروز و سال جدید این شیرینی خوش طعم را درست و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم :  کره  100 گرم …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی شکری برای نوروز

برای عید و سال نو این شیرینی های خوش طعم را درست کنید. مواد لازم : روغن شیرینی پزی  دو سوم پیمانه  کره  دو سوم پیمانه  شکر  یک و نیم پیمانه + مقدار کمی برای تزئین  تخم مرغ 2 رقم وانیل 2 قاشق چای خوری آرد سه و نیم پیمانه …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک چوبی شکلاتی

برای نوروز این شیرینی های خوشمزه شکلاتی را درست کنید. برای تهیه این کیک های چوبی ابتدا باید یک کیک شکلاتی آسان با بافت نرم و مرطوب بپزید. مواد مورد نیاز کیک شکلاتی : تخم مرغ  2 رقم کاکائو  4 قاشق غذاخوری نسکافه 1 قاشق غذاخوری  شکر 2 فنجان آرد …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی قلبی برای روز عشق

این بیسکویتها با سه طعم گوناگون وانیلی؛ کاکائویی و طعم گلاب و یه گزینه مناسب برای هدیه دادن به کسانی که دوست شان دارید، هستند. مواد لازم :  کره 125 گرم  خاکه قند  85 گرم تخم مرغ 1 رقم آرد 300 گرم حدود 2 پیمانه وانیل 1/2 ق چ گلاب …

توضیحات بیشتر »

طرز پنکیک لیمو و پنیر خامه ای

مواد لازم :  تخم مرغ، زرده سوا شده از سفیده ۳عدد  پنیر خامه ای  سه چهارم پیمانه  کره نرم ۵۶ گرم شکر ۲ قاشق غذاخوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری آرد نصف پیمانه پوست لیموی تازه یک قاشق غذاخوری کره ۲ قاشق غذاخوری پودر قند در صورت متمایل‌شدن * …

توضیحات بیشتر »

طرز حلوا شیر عربی با کاکائو

یک نوع حلوای عربی که با شیر خشک درست شده که بخاطر داشتن شیر حلوای حالت کش مشابه پیدا میکند. آماده سازی : 10 لحظه  پخت : 25 لحظه  مواد لازم سمت تهیه حلوا شیر عربی با کاکائو برای 4 نفر : شیر خشک  1 پیمانه  نشاسته  1 پیمانه آرد …

توضیحات بیشتر »

طرز چیز کیک آلبالویی

این چیز کیک آلبالویی با پایه بیسکویت میباشد. _ برای لایه زیرین چیز کیک به  250 گرم بیسکویت پودر شده شکلاتی و 125 گرم کره ذوب شده نیاز داریم.بیسکویت ها را در غذاساز پودر کنید و به همراه کره ذوب شده مخلوط کنید تا پایه چیز کیک را به ما …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی قارچی

شیرینی خانگی زیاد خوشمزه که شبیه به قارچ می باشد که برای یک عصرگاهی دلچسب همراه با یک فنجان چای بی نظیر می باشد . آماده سازی : 20 لحظه  پخت : 60 لحظه  مواد لازم سمت تهیه شیرینی قارچی برای 6 نفر : کره 100 گرم تخم مرغ 2 …

توضیحات بیشتر »

طرز کلوچه رولتی

کلوچه رولتی عصرگاهی ای زیاد خوشمزه همراه با چای می باشد که میتوانید درست کنید و در کنار خانواده میل کنید . آماده سازی : 60 لحظه  پخت : 15 لحظه مواد لازم سمت تهیه کلوچه رولتی برای 8 نفر : آرد  3 پیمانه  خمیر مایه  1 قاشق غذا خوری …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک هویج و گردو و دارچین

  دستور کیک هویج طرز تهیه کیک هویج کیک هویج از خوشمزه ترین کیک هایی است که می توانید آن را در هر فصلی از سال تهیه کنید و از خوردن آن با چایی لذت ببرید. کیک هویج به صورت آسان و یا با گردو و یا با دارچین تهیه …

توضیحات بیشتر »

پودینگ خامه ای شکلاتی

مواد لازم برای چهار نفر:  چیپس های شکلاتی نصف پیمانه  شیر کم چرب  یک پیمانه پنیر خامه ای ۱۰۰گرم پودر قند یک سوم پیمانه پودر دارچین یک چهارم قاشق چای خوری وانیل کمی ویفر شکلاتی ۴عدد طرز تهیه :چیپس شکلات را در شیر ذوب کنید و سپس هم بزنید تا …

توضیحات بیشتر »

طرز کلوچه فندقی

مواد لازم برای ۴۸ رقم :  کره نرم  ۲۲۶گرم  شکر  یک و نیم پیمانه  تخم مرغ یک رقم وانیل کمی آرد ۲پیمانه جوش شیرین نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فندق ریز خرد شده نصف پیمانه طرز تهیه :فر را روی ۱۷۵درجه سانتی گراد قرار دهید.کره …

توضیحات بیشتر »

طرز شکلات مغزدار با میوه های خشک

مغز میوه نیز غنی از فیبر، روی و چربی مفید میباشد. می توان با مجموع این مواد شیرینی خوشمزه ای تهیه کرد. مواد لازم برای 28 رقم :  چیپس های شکلاتی نیمه شیرین  نصف پیمانه  چیپس های شکلات شیرین نصف پیمانه  میوه خشک مشابه زغال اخته نصف پیمانه گردوی درشت …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک با خامه بدون تخم مرغ

این کیک برای افرادی که نمی توانند تخم مرغ بخورند زیاد مناسب است و مشابه کاپ کیک های خوشمزه است . آماده سازی : 15 لحظه پخت : 30 لحظه مواد لازم برای 5 نفر : شیر ولرم 1 و 1/2 پیمانه  شکر 3/4 پیمانه  وانیل 1/2 قاشق چای خوری …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک لامینگتون

کیک لامینگتون (یک کیک استرالیایی آسان و خوشمزه…) مواد لازم: کره نرم شده  190 گرم  شکر  1 فنجان یا 220 گرم  وانیل  2 قاشق چایخوری  تخم مرغ  3 رقم آرد 2 و 1/3 فنجان یا 350 گرم شیر 1 فنجان یا 250ml شکلات تلخ 220 گرم خامه پرچرب 1 فنجان …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی بابانوئلی

درست کردن این شیرینی های بابانوئلی زیاد آسان و آسوده است. مواد لازم :کیک اسفنجی شکلاتیخامه قالب دادهتوت فرنگیقالب شیرینی به  شکل دایره های کوچک طرز تهیه :اگر کیک اسفنجی که تهیه کرده اید قظر زیادی دارد ابتدا با چاقوی مخصوص برش کیک به آرامی با یک برش عرضی آن …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی های مخصوص شب کریسمس

سوئد: ویفرهای زنجبیلی این شیرینی بیشتر به بیسکوئیت شبیه می باشد. این شیرینی کلاسیک سوئدی زیاد پرادویه، نرم و باریک می باشد. در طول تعطیلات سال نو از این شیرینی برای تزئین درخت کریسمس نیز استفاده می شود و آن را در شکل های مختلف همچون قلب یا حیوانات درست …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی های شب کریسمس

کریسمَس یا نوئل جشنی میباشد در رسم مسیحیت که به غرض گرامی‌داشت زادروز مسیح برگزار می‌شود. بسیاری از اعضای کلیسای کاتولیک روم و پیروان رسم پروتستان، کریسمس را در روز ۲۵ دسامبر جشن گرفته و بسیاری آنرا در شامگاه ۲۴ دسامبر نیز برگزار می‌کنند. اعضای بیشتر کلیساهای ارتودوکس در سراسر …

توضیحات بیشتر »

طرز دسر هندوانه

در اینجا دسری از ژلاتین و خامه با طعم دهنده هایی مشابه طالبی و زردآلو برایتان درست کرده ایم و همان طور که در تصویر می بینید آن را با هندوانه تزئین کرده ایم. پیشنهاد می کنیم با درست کردن آن در شبهایی مشابه شب یلدا از خوردن آن لذت …

توضیحات بیشتر »

طرز رولت هندوانه برای شب یلدا

با این رولت هندوانه از عزیزان تان در شب یلدا پذیرایی کنید. درست کردن این رولت هندوانه برای شب یلدا احیانا در نگاه اول کمی سخت به نظر برسد، ولی با دستور تهیه ای که در ادامه مطلب مشاهده خواهید کرد، میتوانید با کمی تمرکزفکر در اندازه مواد و ترتیب …

توضیحات بیشتر »

طرز بیسکوئیت چای سبز

چای سبز، اولین بار در کشو چین استفاده شد ولی بعدها مردم ژاپن، اندونزی، کره‌ جنوبی و حتی سایر کشورهای آسیای شرقی نیز آن را تولید و به دیگر کشورها صادر کردند. این نوشیدنی خوش عطر به تازگی طرفداران زیادی را بین ساکنان اروپای غربی‌ پیدا کرده می باشد. از …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بیسکویت جو پرک

با درست کردن این بیسکویت از خوردن یک تغذیه سالم و خوشمزه لذت ببرید . آماده سازی : 25 لحظه  پخت : 15 لحظه  مواد لازم :  کره نرم کرده  200 گرم  تخم مرغ  2 رقم آرد 2 پیمانه جو پرک 2 پیمانه شکر قهوه ای 1 پیمانه شیره 2 …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک موز شکلاتی

کیک موز کیکی خوشمزه برای یک جشن تولد یا حتی دسری مناسب برای یک عصرگاهی میباشد . آماده سازی : 15 لحظه  پخت : 45 لحظه  مواد لازم : آرد 1 و 1/2 پیمانه  تخم مرغ  1 رقم  موز پوره شده  1 رقم  شکر 1 پیمانه بیکینگ پودر 1 قاشق …

توضیحات بیشتر »

طرز حلوای عربی

مواد لازم :  آرد گندم  ۳ پیمانه  شیر خشک ۲ پیمانه شکر ۳ پیمانه  آب ۱ پیمانه گلاب نصف پیمانه هل ۲ قاشق غذاخوری زعفران نصف قاشق چای خوری کره ۴۰۰ گرم روغن مایع نصف لیوان طرز تهیه :ابتدا آرد را روی حرارت ملایم داغ‌کردن دهید و در دقایق پایانی …

توضیحات بیشتر »

مافین چغندر و شکلات

یک کیک که واقعا واقعا خوشمزه خوشرنگ و از همه مهمتر بافت خوبی دارد و بوی لبو هم می دهد . مواد لازم برای اندازه 9 تا 10 رقم مافین سایز استاندارد : شکلات تیره ( نه شکلات تلخ )  115 گرم  کره  115 گرم یا 1/2 پیمانه  چغندر  250 …

توضیحات بیشتر »

طرز آرد سلف رایزینگ در منزل

آرد سلف رایزینگ Self-Rising در واقع نوعی از آرد می باشد که خودش به تنهایی پایان مواد لازم برای پف دادن به کیک را دارد و اگر در دستوری جمله شده باشه از این آرد استفاده کنید نمیتونید آرد سفید معمولی را به تنهایی جایگزینش کنید. نیازی هم نیست برای …

توضیحات بیشتر »

طرز نان سیب

نان سیب در واقع کیک سیب میباشد ولی چون داخل قالب لوف مخصوص نان پخته می شود به این نام معروف میباشد.الان فصل سیب تازه میباشد هوا هم دارد کم کم سرد می شود پس یک کیک دارچینی با کشمش و با طعم سیب بدنتان را گرم می کند ؛ …

توضیحات بیشتر »

طرز رویه کیک سه سوته

اگر در منزل برای تهیه کیک نه خامه و نه شکلات دارید، می توانید این رویه را امتحان کنید درست کنید. کیک بدون رویه مزه ندارد. به همین دلیل است که بیشتر کودکان و بزرگسالان موقعی که سوال می شود، چه نوع کیکی می خواهید، جواب می دهند شکلاتی یا …

توضیحات بیشتر »

طرز حلوای شير مايع و شیرعسلی

حلوای شير مايع و شیرعسلی یک طعم جدید بین حلوا هایی می باشد که تا الان میل کرده اید و درست کردن آن زیاد روزگار بر نیست . پخت : 60 لحظه مواد لازم برای 6 نفر :  آرد 1 پیمانه کره یا روغن  1/2 پیمانه شکر 1 پیمانه  شیر …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی مشهدی

  شیرینی مشهدی بازاری  طرز تهیه شیرینی مشهدی خوشمزه شیرینی مشهدی یکی از انواع شیرینی های خشک سنتی ایرانی است که به شیرینی آلمانی یا شیرینی مارمالاد آلمانی هم شناخته می شود. این شیرینی طرفدار زیادی دارد. برای بین شیرینی ها می توانید از هر مربا یا مارمالادی که دوست دارید …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک کدو حلوایی و سیب کاراملی

احیانا یکسری از ما کدو حلوایی را دوست نداشته باشیم اما ترکیب آن با موادی که در کیک است طعم بی نظیری به کیکتان می دهد می توانید از خوردن آن لذت کافی را ببرید. آماده سازی :30 لحظهپخت :45 لحظه مواد لازم سمت تهیه کیک کدو حلوایی و سیب …

توضیحات بیشتر »

طرز حلوا محلی

حلوا یکی از انواع دسرهای شیرین و خوشمزه می باشد که انواع مختلفی دارد از جمله حلوا مرمری، حلوا زرده همدانی، حلوای بگل، حلوای خرما، حلوا مجلسی، حلوا کاسه ، حلوای شیر و …. که هر کدام به روشهای متفاوتی تهیه می شوند. در این مطلب طرز تهیه حلوا محلی …

توضیحات بیشتر »

درست کردن خمیر پای ترد و عالی

در این مطلب به نقل از یک آشپز و قناد مشهور آمریکایی به نام «آلن کارتر»، ترفندهای تهیه خمیر پای را برایتان جمله ایم. البته پیش از نوشتن ترفندها، روش تهیه خمیر پای را آموزش داده ایم تا اول اصل دستور را یاد بگیرید و سپس به دنبال ترفندهای سلامت …

توضیحات بیشتر »

طرز چیزکیک انار

طرز تهیه: 120 لحظه مواد لازم برای تهیه چیزکیک انار برای 5 نفر بزرگ 1 رقم پنیر خامه ای 400 گرم خامه 200 گرم ژلاتین 1 قاشق چایخوری وانیل 1/4 قاشق چایخوری ژلاتین انار * 1 بسته 20 گرم بیسکوییت پودر شده 30 گرم گرم پودر 2 قاشق غذاخوری شکر …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک اسمارتیزی

برای تولد فرزندتان به آسودگی کیک پر از اسمارتیز درست کنید. ابتدا یک کیک آسان درست کنید. سپس طبق تصویر، سر تارت را با چاقوی تیز ببرید و داخل آن را با قاشق کاملاً بردارید. آن را با اسمارتیزهای رنگی پر کنید. پرکردن. لبه های کیک را با خامه شکل …

توضیحات بیشتر »

طرز شکلات رویایی

مواد لازم: انجیر خشک 75 گرم کشمش ریز 50 گرم آب پرتقال 2 قاشق غذاخوری آجیل (فندق پسته بادام) 150 گرم شکلات تلخ 200 گرم شکر 5 گرم کره قهوه ای 75 گرم 25 گرم تخم مرغ درشت 1 رقم (حدود 70 گرم) زرده تخم مرغ 1 رقم بیسکویت خرد …

توضیحات بیشتر »

طرز شکلات فریز

طرز تهیه: 60 لحظه مواد لازم برای 5 نفر: تخم مرغ 1 رقم پودر قند 50 گرم بیسکویت خرد شده کره 60 گرم قهوه 1 قاشق غذاخوری شکلات خرد شده 50 گرم شیرخشک 1 پیمانه 50 گرم مغز خرد شده افزایش کنید نیمی از کره ذوب شده و نسکافه و …

توضیحات بیشتر »

طرز دسر بیسکویتی دو رنگ

مواد لازم: کره 150 گرم، خامه 200 گرم، پنیر خامه ای 200 گرم، 30 رقم اسفنج طبیعی و کاکائویی، مربای آلبالو و خلال پسته و بادام برای تزیین، دو قاشق غذاخوری پودر قند، شش قاشق غذاخوری کره و یک رقم کره همزن، دویست گرم خامه سفت پاستوریزه (معادل 7 قاشق …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک ارده

مناسب برای: جشن تولد آماده سازی: 60 لحظه زمانه پخت: 0 لحظه مواد لازم برای 5 نفر: 2 بسته خامه 200 گرم آرد 200 گرم عسل 150 گرم کره 100 گرم گردو 100 گرم طرز تهیه یا پودر شده غذا و کره رو افزایش میکنیم و کم کم مخلوط میکنیم …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک فنجانی بدون فر

پخت انواع کیک کیک بدون محدودیت، تهیه کاپ کیک بدون پخت کیک کیک یکی از پرطرفدارترین کیک ها می باشد. به آسودگی می توانید آن را در منزل تهیه کنید. در این مطلب روش های مختلف تهیه کیک فنجانی بدون فر و طرز تهیه آن ها را ارائه می دهیم …

توضیحات بیشتر »

طرز كيک آلو و هلو وارونه

مواد لازم: طرز تهیه دسر: 60 لحظه پخت: 50 لحظه مواد لازم برای 5 نفر: کره 180 گرم تخم مرغ 4 شیر 100 میلی لیتر (1 فنجان) آلو 6 رقم هلو 1 شکر 180 گرم وانیل چند قطره (به میزان لازم 20 گرم به مقدار آرد) برای پخت و نصف …

توضیحات بیشتر »

طرز نان کره ای تبریز

طرز تهیه: 120 لحظه پخت: 120 لحظه مواد لازم: آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد 500 تا 600 گرم شیر نصف پیمانه روغن مایع یا کره 150 گرم زنجبیل پودر شده 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ نمک 1 قاشق غذاخوری نصف پیمانه 1 قاشق غذاخوری مایه خمیر …

توضیحات بیشتر »

طرز دسر پان اسپانیا

طرز تهیه نان اسپانیایی، یک دسر خوشمزه طرز تهیه نان اسپانیایی، یک دسر خوشمزه چه دسر آسان تری نسبت به نان اسپانیایی که خیلی خوشمزه میباشد، می توانید این دسر را در بشقاب های جداگانه تهیه کنید یا در قالب های بزرگ درست کنید. این کاملا خوشمزه میباشد طرز تهیه …

توضیحات بیشتر »

طرز آسان ترین کیک بستنی

این مطلب دستور آشپزی نیست و کمی با موارد قبلی گوناگون است. این کیک بستنی از دو چیز الهام گرفته شده است: خاطرات روزگار کودکی و کیک های خاله بازی های روزگار کودکی. اگر یادتان باشد بچه که بودیم، ناهار و شام خاله ما ترکیبی از کلوچه و شکلات بود. …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک لیمو با تخم خرفه

مواد لازم برای کیک: شیر، نصف لیوان شکر، 1/5 پیمانه ماست، نصف پیمانه تخم مرغ خرفه، 2 قاشق غذاخوری پوست لیمو رنده شده، 1 قاشق غذاخوری نمک و وانیل، 1/8 قاشق چایخوری کره، 250 آرد گرم، تخم مرغ 450 گرم، 4 رقم تخم مرغ، بکینگ پودر، 2 قاشق چایخوری خامه، …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک بدون فر روی اجاق

مواد کیک آماده شده را در قابلمه تفلون بریزید، کف آن را با کمی روغن چرب کنید، شعله پخش کن را روی شعله گاز قرار دهید تا کیک روی شعله مستقیم نسوزد، سپس کیک را با آتش بینهایت ملایم بپزید. به مدت نیم ساعت بگذارید بپزد و بخارپز را روی …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک میوه ای کلاسیک

دوران تهیه: 20 لحظه مواد لازم: 1 رقم سفیده تخم مرغ، 50 گرم انگور سیاه، یک خوشه کوچک برگ بو، کیک میوه ای گرد 20 سانتی متری، نارنگی، انجیر تازه 1 تا 2 رقم، کامکوات 1 تا 2 رقم، مقداری فیسالیس ، مقداری روبان قرمز یا طلایی 65 سانتی متری …

توضیحات بیشتر »

طرز بیسکویت با کاستارد

این بیسکویت های کوچک خوشمزه سریع آماده می شوند و طعم بی نظیری دارند طرز تهیه: 30 لحظه پخت: 15 لحظه مواد لازم برای تهیه بیسکویت با خامه قنادی برای 10 نفر 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر 3 قاشق غذاخوری خامه قنادی طرز تهیه بیسکویت با خامه قنادی: کره را …

توضیحات بیشتر »

طرز تارت میوه ای

تارت میوه ای شیرینی پزی طرز تهیه تارت میوه ای یکی از دسرهای خوشمزه ای است که می توانید آن را به روش های مختلف پختن کنید. می توانید کیک را به شکل کوچک و تکی یا در قالب های بزرگتر بپزید. برای تهیه ساندویچ می توانید از نان تارت …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی تاتار چورک

طرز تهیه نان تاتار چورک یا نان تاتار ترکمنی گنبدیتا تاتار چورک یا نان تاتار یکی از شیرینی های سنتی ترکمنی می باشد که خمیر را گرد کرده و در روغن سرخ می کنند و سپس با پودر قند پاشیده می شود. شیرینی سنتی ترکمنی می باشد که برای عید …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی سوهان یزدی

دستور تهیه سوهان یزدی یا سوهان آردی خوشمزه سوهان یزدی یا سوهان آردی بر خلاف سوهان قم بافتی ترد و نرم دارد و خیلی سریع در دهان باز می شود. این سوهان یزدی خوشمزه را میتوانید به سادگی در منزل تهیه کنید. سوهان یزدی یا سوهان آردی یزدی ، طرز تهیه …

توضیحات بیشتر »

طرز شیرینی نارگیلی ساندویچی

این دسر خوش طعم را برای عید سعید فطر تهیه کنید و نوش جان کنید مواد لازم: سفیده تخم مرغ درشت 5 رقم نمک وانیل یک قاشق چایخوری نارگیل رنده شده 1 قاشق چایخوری شکر 430 گرم مربای تمشک یا توت فرنگی 250 گرم روش 150 طرز تهیه: دمای فر …

توضیحات بیشتر »

طرز حلوای سرلاک

مواد لازم: آرد، نصف پیمانه سرلاک، کره نصف پیمانه، روغن 50 گرم، یک سوم لیوان آب، نصف لیوان گلاب، یک سوم لیوان شکر، دو قاشق غذاخوری زعفران، به اندازه کافی طرز تهیه: آب، گلاب، شکر و زعفران را در قابلمه بریزید و روی آتش بگذارید. با توجه به شیرین بودن …

توضیحات بیشتر »

طرز رولت خرما و گردو

• رقم: 4 نفر • دوران آماده سازی و پخت: 40 لحظه مواد لازم: 3 رقم تخم مرغ، 5 قاشق غذاخوری ماست، 2.5 قاشق غذاخوری شکر، 2 قاشق غذاخوری خرما، 20 مغز، 5 قاشق غذاخوری عسل، 2 قاشق غذاخوری کنجد، کنجد لازم. مقدار زعفران یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. …

توضیحات بیشتر »

طرز حلوای زنجبیلی

این نوع حلوا یکی از حلواهای سنتی مناطق سردسیر شمال کشور و در واقع منطقه آذربایجان می باشد و به دلیل وجود زنجبیل در ترکیبات آن، بینهایت مقوی و گرم می باشد، لذا مصرف آن توصیه می شود. در ماه رمضان مصرف کنید زیرا نه تنها قند خون را افزایش …

توضیحات بیشتر »

طرز حلوای موز ( خوراک هندی )

زمانه آماده سازی: 10 لحظه زمانه پخت: 30 لحظه غذا: هندی مواد لازم برای 9 نفر: 5 رقم موز بزرگ، شکر، 1/2 قاشق چایخوری پودر بذر کتان، 1/2 قاشق چایخوری کره آب شده، 2.5 قاشق غذاخوری بادام هندی خرد شده، 2 قاشق غذاخوری: طرز تهیه 1 موز را در غذاساز …

توضیحات بیشتر »

طرز کیک ماست

انواع کیک با دستور العمل خاصی تهیه می شود. لیست گسترده ای از کیک ها حاوی کیک شکلاتی، کیک آسان، کیک پرتقالی، کیک عسلی، کیک مربائی، کیک ماست وجود دارد که هم به عنوان دسر و هم به عنوان میان وعده سرو می شوند. این مقاله طرز تهیه کیک ماست …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی توت فرنگی

مواد لازم برای لایه برداری: آرد، 2 پیمانه شکر، 5 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، یک قاشق غذاخوری نمک، یک هشتم قاشق چایخوری کره سرد، 113 گرم تخم مرغ کمی زده شده، مقدار زیادی شیر کامل، یک لیوان دیگر 1 قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ زده شده، مقدار زیادی مواد رویه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مافین مربای آلبالو و نارگیل

طرز تهیه: 15 لحظه پخت: 30 لحظه مواد لازم برای 12 نفر: 300 گرم آرد سفید، 150 گرم شکر، بکینگ پودر، 1/2 قاشق چایخوری دارچین، 1 قاشق چایخوری نمک، 1/8 قاشق چایخوری شیر، 1/25 میلی لیتر، تخم مرغ، 1 تکه کره آب شده، 60 گرم پودر نارگیل، 30 گرم مربای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه زاکوتو

طرز تهیه: 240 لحظه، پخت: 35 لحظه، مواد لازم برای تهیه زکوتو برای 8 نفر: ترجیحا کیک پودر پرتقال، 1 رقم خامه شیر، 100 گرم، پنیر ماسکارپونه، 200 گرم، پرتقال پوست کنده و خلال شده، 1 رقم 1 رقم شکلات های کوچک 1 لیوان پودر ژلاتین 4 و 1/2 قاشق …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک گردویی با عصاره موز

مناسب برای: جشن تولد، آماده سازی: 45 لحظه، پخت: 30 لحظه، مواد لازم برای 5 نفر: 4 رقم تخم مرغ، وانیل، 1/2 قاشق چایخوری عصاره موز، 1 قاشق غذاخوری شکر، 1/2 فنجان شیر، 1 فنجان خرد شده گردو، کره یا روغن مایع ۱ پیمانه، آرد الک شده ۳/۴ پیمانه، بیکینگ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک بستنی شکلاتی

کیک شکلاتی زیر حاوی خامه شکلاتی، آجیل، بستنی و سس کارامل-نارگیل می باشد، دوران لازم برای تهیه مواد: 25 لحظه، 1 ساعت برای خنک شدن مواد، 4 ساعت یا یک شب برای فریز کردن مواد. یک قاشق چایخوری نمک، یک چهارم قاشق چایخوری شکلات شیرین آب شده، 2 گرم آب، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه یک دسر با خرما

مواد لازم: 2 و 3/1 لیوان شیر با عسل، 4/3 لیوان خرما بدون هسته، 1/2 لیوان گردو نرم شده، 1/2 لیوان کره، 200 گرم شکلات مایع، کمی شکلات مایع برای تزیین . ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار دهید 2- مواد را روی حرارت هم بزنید تا کره آب شود …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک پسته ای یوهانس بر آلمانی

طرز تهیه: 20 لحظه پخت: 40 لحظه مواد لازم برای کیک پسته یوهانس: 220 گرم آرد، 60 میلی لیتر شیر گرم، 170 گرم شکر قهوه ای، 180 گرم تخم مرغ، 1 روغن مایع، 40 میلی لیتر وانیل به میزان لازم. (2 قطره وانیل مایع با طعم بادام)، 1 قاشق چایخوری …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک کرمی ایرلندی

این کیک ایرلندی را برای روز مادر درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. شکلات، شکر، تخم مرغ و وانیل مواد اصلی این مدل کیک ایرلندی میباشد که در واقع یک کیک گرد میباشد که روی یک ورقه کاغذ درست می شود و روی آن دو رنگ خامه (وانیلی …

توضیحات بیشتر »

بیسکوئیت‌های شکل‌دار چوبی

بچه ها دوست دارند با مادرشان غذاهای خوشمزه بپزند. پس تنبل نباشید و یک میان وعده خوشمزه و سالم برای کودکان درست کنید. ما به شما شیرینی به صورت چوبی پیشنهاد می کنیم. مدت دوران آماده سازی: 20 لحظه کل دوران مورد نیاز: 20 لحظه. مواد لازم: چوب بستنی، رقم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک پودینگ موکا

مواد لازم: یک لیوان آرد، یک پیمانه پودر کاکائو، یک پیمانه بیکینگ پودر، دو قاشق غذاخوری شکر سفید، سه چهارم پیمانه شیر کامل، یک پیمانه شکر قهوه ای، یک چهارم پیمانه کره بدون نمک. آب شده و خنک شده 115 گرم نمک یک چهارم قاشق غذاخوری نمک تخم مرغ درشت …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی هویج و بادام

تجربه سرمای زمستان با شیرینی هویج و بادام سرما کم کم خود را به ما نشان می دهد، باید سعی کنیم چیزهای گرم بخوریم. در این مطلب طرز تهیه نوعی شیرینی که با هویج و زنجبیل گرم می شود را به شما آموزش می دهیم.مواد لازم برای شیرینی هویج و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پیراشکی سیب با سس بادام

طرز تهیه پیراشکی سیب با سس بادام برای پیراشکی سیب با سس بادام، تکه های سیب را در یک خمیر صاف و سبک آغشته کرده و سرخ کرده، برشته و قهوه ای می کنند. گرم با سس بادام مخصوص سرو کنید.مواد لازم برای سرخ کردنی سیب: آرد آسان، 100 گرم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مافین موز و شکلات

مافین موز و شکلاتی با یک فنجان قهوه مافین موز و شکلاتی از سریال دستور پخت نیجلا لاوسون که برای شما آماده کرده ایم. این مافین ها برای صبحانه و برای شام با قهوه یا چای عالی هستند. موز سبب می شود این کلوچه های خوشمزه بافت بیشتری داشته باشند. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک هویج با فراستینگ پنیری

کیک هویج با فراستینگ پنیری برای جشن تولد زمانه آماده سازی: 10 لحظه زمانه پخت: 1 ساعت و نیم مواد لازم برای 12 نفر: 2 پیمانه آرد معادل 250 گرم جوش شیرین 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده 1 قاشق چایخوری …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی قرابیه تبریز

طرز پخت شیرینی قرابیه. این کیک خوشمزه از موادی مشابه: آرد، وانیل، تخم مرغ و … درست می شود که به صورت کاملا دست ساز با پسته و بادام پر می شود. همانطور که می دانید تهیه هر نوع کیک و کیک نیاز به تجربه دارد. با چندین بار پختن …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه موس شیرین پنیر ماسکارپون

موس شیرین پنیر ماسکارپون دسر شیرین با میوه های تابستانی ترش موس پنیر ماسکارپونه شیرین نوعی پنیر خامه ای شیرین میباشد که مکمل خوبی برای میوه های ترش تابستانی مواد لازم برای شیرینی موس پنیر ماسکارپونه: پنیر ماسکارپونه 450 گرم 100 گرم شکر دانه ریز، زرده تخم مرغ، 4 رقم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر

طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر مواد لازم برای کیک اسفنجی: تخم مرغ 7 رقم اگر کوچک باشد 8 رقم شکر 275 گرم آرد 300 گرم آب سرد یک سوم پیمانه بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری عسل، یک قاشق غذاخوری عسل با آب.سفیده را سوا کرده و با همزن …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه نان خامه ای

مواد لازم برای نان خامه ای: 200 گرم آرد، 400 گرم روغن مایع، 80 تا 100 گرم شربت، یک قاشق غذاخوری عسل، یک قاشق چایخوری بکینگ پودر، یک قاشق چایخوری شکر قهوه ای، 5 رقم تخم مرغ، چگونه تهیه نان خامه ای: ابتدا آرد و بکینگ پودر را الک کنید. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه تارت میوه ای شکلاتی

طرز تهیه تارت میوه ای شکلاتی سبد خوراکی برای میوه های تابستانی خمیر شکلاتی، لبه های آن با ناگت های مغزی، مشابه یک کاسه میوه در این کیک های فردی است. از انواع میوه ها در این دسر تارت میوه ای شکلاتی استفاده کنید مواد لازم: آرد آسان 250 گرم، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه باتر کریم

طرز تهیه باتر کریم مواد لازم برای باتر کریم: آرد 4 قاشق غذاخوری کره به دمای محیط 1 لیوان شکر 200 گرم. به آرامی هم بزنید تا غلیظ شود. تقریبا غلظت حلوا. سپس بگذارید تا خنک شود، کره را که در دمای محیط میباشد و شکر را هم بزنید تا …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک سه لحظه ای

طرز تهیه کیک سه لحظه ای طرز تهیه کیک سه لحظه ای: ابتدا یک تخم مرغ را با 1/8 قاشق چایخوری وانیل و 3 قاشق غذاخوری شکر بزنید تا کرم رنگ شود، 3 قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید و 6 قاشق غذاخوری افزایش کنید. شیر در انتها 6 قاشق غذاخوری …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی

طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی مواد لازم برای پفک گردو 100 گرم گردو 3 زرده تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری پودر قند 3 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری هل یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری وانیل افزایش کنید. پودر قند، آرد، بکینگ پودر را افزایش کنید و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بیسکویت های درخت کریسمس

طرز تهیه بیسکویت های درخت کریسمس برای سال جدید طرز تهیه شیرینی های مهری گوناگون و مبتکرانه ای داریم که با آن می توانید کلوچه های خود را به شکل دلخواه تزیین کنید و همه را با آنها تعجب زده کنید. از دستور العمل هایی که سایت ما برای شما …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بیسکویت دکمه ای

طرز تهیه بیسکویت دکمه ای این نوع کوکی ها حاوی کوکی های دکمه ای، کوکی کشمشی، کوکی کره ای و بیسکویت به آسودگی در منزل درست می شوند. در این مقاله دستور کوکی های دکمه ای Stay with Bitote آورده شده میباشد مواد لازم برای کوکی دکمه ای: 125 گرم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی مینی کشمشی نرم

طرز تهیه مینی کشمشی نرم مواد لازم برای مینی کشمشی نرم: آرد 1 پیمانه پودر قند 1/2 پیمانه کشمش 1/2 پیمانه تخم مرغ 1 رقم عصاره وانیل 75 گرم طرز تهیه شیرینی کشمشی نرم: پودر قند را با همزن بزنید. و کره را با همزن بزنید تا سفید شود. کشمش …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شکلات هندوانه ای

طرز تهیه هندوانه شکلاتی دسری آسان برای شب یلدا شب یلدا یکی از بهترین مناسبت ها برای مهمانی هاست. برای دسر شب یلدایتان امسال شکلات هندوانه درست کنید مواد لازم برای شکلات هندوانه شب یلدا : شکلات سفید 250 گرم گلوکز 2.5 قاشق غذاخوری شیر غلیظ‌کردن شده با عسل 160 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک نارنگی

طرز تهیه کیک نارنگی مواد لازم کیک نارنگی: آرد ۲ پیمانه، ۲ رقم تخم مرغ، ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، ۱ قاشق غذاخوری وانیل، نصف قاشق چایخوری شکر، ۱ لیوان شیر، نصف لیوان روغن مایع، نصف پیمانه آب پرتقال آب پرتقال رنگ می گیرد سپس شیر و روغن مایع و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک یک تخم مرغی

آیا تا به حال خواسته اید کیک درست کنید، در یخچال را باز کنید اما تنها یک تخم مرغ داشته باشید؟ برای من خیلی اتفاق افتاده میباشد. مواد لازم برای کیک اسفنجی یک رقم تخم مرغ 1 رقم شیر 1 لیوان آرد 1 و ½ لیوان روغن مایع ¼ لیوان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه نان سوخاری خانگی

طرز تهیه نان سوخاری خانگی نان سوخاری یکی از بهترین نان ها مخصوصا برای کسانی می باشد که مشکلاتی مشابه معده درد دارند. به جای خرید نان تست آماده می توانید آن را در منزل درست کنید. مواد لازم برای تهیه نان تست خانگی: 280 گرم شکر، 7 تا 8 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی لگیمات (لیقمات)

طرز تهیه لگیمات (لیقمات) شیرینی سنتی بوشهری فوق العاده مواد لازم برای تهیه لگیمات : آرد گندم 2 لیوان آب 2 لیوان شیره خرما 1 لیوان نشاسته 2 قاشق غذاخوری مایه خمیر 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 لیوان روغن مایع طرز تهیه لگیمات 1 پیمانه : ابتدا بکینگ پودر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی نان شکلات چیپسی

طرز تهیه شیرینی نان شکلات چیپسی این نان های خوشمزه را با شکلات چیپسی درست کنید و از خوردن آنها لذت ببرید مواد لازم برای نان با چیپس شکلاتی: 1 لیوان شیر گرم 50 گرم کره نرم شده 50 گرم شکر 1 قاشق غذاخوری خامه ترش 2 قاشق غذاخوری شیر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مافین توت فرنگی

طرز تهیه مافین توت فرنگی مواد لازم برای مافین توت فرنگی: 1.3/4 فنجان آرد، 1/5 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین، 1/2 قاشق چایخوری نمک، 1 پیمانه روغن مایع، 1/3 لیوان شکر سفید 170 گرم تخم مرغ 1 تکه ماست 3/4 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چایخوری توت …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه كيک خيس شكلاتی

مواد لازم برای كيک خيس شكلاتی: تخم مرغ 4 رقم، شیر، 1 لیوان روغن مایع، 1 لیوان آرد، 1 لیوان وانیل، 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو، 3 قاشق غذاخوری شکر 1 لیوان سس : شیر 2 پیمانه شکر 1 لیوان روغن مایع نصف پیمانه پودر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی

طرز تهیه شیرینی حلقه های نارگیل برای قالب زدن آب نبات حلقه نارگیل می توانید از یک قالب دونات یا یک قالب یا کاسه کوچک استفاده کنید. در اقبال آموزش آشپزی با ما همراه باشید مواد لازم برای تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی: کره 100 گرم، پودر قند 50 گرم، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی عسل و گردو

طرز تهیه شیرینی عسل و گردو دسر نوروزی سبک و خوش طعم شیرینی خشک یکی از بهترین ایده ها برای پذیرایی از مهمانان نوروزی است. این بار با عسل و آجیل شیرینی خشک و عالی برای عید نوروز درست کنید. مواد لازم برای شیرینی عسل و گردو: آرد (الک شده) …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بیسکویت بادام زمینی

اگر مقداری آجیل عید باقی مانده است، این شیرینی را درست کنید. احیانا هنوز مقداری آجیل عید باقی مانده است. اگر در مغزتان بادام زمینی دارید آن را سوا کرده و برای تهیه این شیرینی خوشمزه از آن استفاده کنید. مواد لازم برای شیرینی بادام زمینی: آرد (الک شده) 200 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پشمک شکلاتی

طرز تهیه پشمک شکلاتی طرز تهیه پشمک شکلاتی: شکلات را در بن ماری ذوب کرده، کمی در قالب بریزید، دیواره های آن را با قلم مو بمالید، سپس چند لحظه در فریزر قرار دهید، یکبار هم که شده. پشم را با دست فشار دهید و در قالب قرار دهید و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کراکر کنجدی

طرز تهیه کراکر کنجدی مواد لازم برای کراکر کنجدی: کره نرم شده 125 گرم روغن مایع، نصف لیوان آب، زرده تخم مرغ نصف پیمانه (سفیده برای دستمال)، یک شکر، دو قاشق غذاخوری نمک، 1/5 قاشق چایخوری سرکه، 1/5 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری پودر دانه خشخاش و 1/2 …

توضیحات بیشتر »

طرز پخت کیک داخل ساندویچ ساز 2

طرز تهیه کیک اسفنجی در ساندویچ ساز می توانید شب ها در ساندویچ ساز کیک درست کنید. به نظر شما عالی خواهد بود. مواد لازم برای کیک بدون فر: 100 گرم کره نرم شده، 1/2 پیمانه تخم مرغ، 2 رقم آرد، 1 پیمانه بیکینگ پودر، 1 قاشق چایخوری شیر، 2 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه اسموتی موز، پنیر و شیر

طرز تهیه اسموتی موز، پنیر و شیر افزودن پنیر به شیر ممکن است عجیب به نظر برسد اما در واقع می تواند راهی سالم و خوشمزه برای تامین مقدار قابل توجهی پروتئین به بدن باشد.این زیبا مخصوص ورزشکاران یا افرادی است که کار می کنند. نیاز به پرکاری دارد.بینهایت فیزیکی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک کرمی کاسترد

طرز تهیه کیک کرمی کاسترد مواد لازم برای کیک کرمی کاسترد: 3 تخم مرغ، 1 لیوان آرد، 2 پیمانه پودر کاسترد، 2 قاشق غذاخوری پودر کاسترد، 4 قاشق غذاخوری وانیل، بکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری روغن مایع، نصف پیمانه شیر، نصف پیمانه زعفران خیس شده، کمی مواد خامه قنادی، رویه: …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک زردآلو

طرز تهیه کیک زردآلو مواد لازم برای 7 نفر: ماست 1 لیوان آرد 2 لیوان وانیل 1/2 قاشق چایخوری تخم مرغ 5 بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری شکر 2 لیوان نمک 1 قاشق چایخوری زردآلو 500 گرم کره طرز تهیه 2 کیک اسفنجی زردآلو: فر را با دمای 180 درجه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خرما سرخ شده

طرز تهیه خرما سرخ شده، دسری خوشمزه برای ماه مبارک رمضان. خرمای سرخ شده یک دسر ابتکاری و خوشمزه میباشد که می توانید برای افطار ماه مبارک رمضان درست کنید. مواد لازم برای خرما سرخ شده : 8 قاشق غذاخوری آرد خمیر مایه سریع 1 قاشق ماست 5 قاشق غذاخوری …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوا زرده همدانی

حلوای زرده همدانی یک حلوای مقوی برای افطار ماه مبارک رمضان است. حلوای زرده مخصوص همدان است و چون با زرده تخم مرغ درست می شود برای افطار ماه مبارک رمضان یک حلوای مقوی درست می کند. همدانی ها حلوای زرده را به عنوان دسر و سوغات درست می کنند. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه تارت خرما با حلوا پسته

طرز تهیه تارت خرما با حلوای پسته برای ماه رمضان طرز تهیه تارت خرما: یک کاسه خرما را خوب بشویید و دانه ها را سوا کنید و یک قاشق غذاخوری کره را در ظرفی بریزید و روی آتش بگذارید و خرما و گوشت را افزایش کنید. هم بزنید تا خرما …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کاچی

طرز تهیه کاچی مواد لازم برای کاچی: آرد گندم، کره یا روغن یک پیمانه، شکر 100-150 گرم، گلاب 1 پیمانه، زعفران ساییده شده یک پیمانه، به میزان مزه، 3 پیمانه آب، ادویه کاچی، هر کدام یک چهارم قاشق چایخوری، ادویه کاچی: دارچین، زیره، فلفل سیاه، رازیانه، پودر زنجبیل، زردچوبه بینهایت …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوای شیر عسلی

طرز تهیه حلوای شیر عسلی مواد لازم برای حلوای شیر با عسل: آرد گندم و یک سوم لیوان روغن نصف لیوان شیر با عسل یک قوطی زعفران صاف شده غلیظ به مقدار لازم هل نرم رنده شده یک قاشق چایخوری حلوای شیر عسلی طرز تهیه حلوای شیر عسلی : ابتدا …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مسقطی قالبی

طرز تهیه مسقطی قالبی مواد لازم برای مسقطی قالبی: نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری، نشاسته گل 1 قاشق غذاخوری، شیر 1/3 لیوان، 3 لیوان شکر، رز قرمز 1 لیوان، ژلاتین پودر نصف لیوان کره یک قاشق غذاخوری زعفران 2 قاشق غذاخوری به میزان لازم در شیر سرد حل کنید و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه نان کرمدار خانگی

طرز تهیهنان کرمدار خانگی یک نان عالی برای افطار در ماه مبارک رمضان نان خامه ای نان آسان ای می باشد که می توانید آن را در منزل درست کنید و در وعده افطار خود میل کنید. مواد تشکیل دهنده خمیر: 50 گرم کره دمای اتاق، 50 گرم شکر آب …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه زولبیای مصری

همه ما ایرانی ها طرز تهیه زولبیا را از مصر بلدیم. این شیرینی نه تنها در ایران بلکه در مصر و دیگر کشورهای خاورمیانه نیز طرفداران زیادی دارد. این خمیرهای پف کرده که در روغن سرخ شده اند را در شربت شکر می اندازند تا شیرین شوند. در مصر رنگ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دسر شب یلدایی به شکل بشر برفی

این دسر بشر برفی زیبا و جالب را برای کودکان در شب یلدا درست کنید. مواد لازم برای تهیه دسر بشر برفی: پودر نارگیل و نصف لیوان خامه شانته. آن را به صورت پودر تهیه نکنید. یک بسته پودر قند. . یک لیوان خامه صبحانه. 200 میلی لیتر. هویج برای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه كاپ كیک حلوایی و گردو

طرز پخت كاپ كیک حلوایی و گردو اندازه نفرات: 6 مواد لازم برای كاپ كیک حلوایی و گردو: کدو حلوایی، یک چهارم، یک رقم تخم مرغ، 4 رقم گردو و نیم پیمانه بادام خام، یک فنجان دارچین، یک قاشق چایخوری شیر، 100 گرم کره، یک پیمانه شکر، دو قاشق غذاخوری …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک شکلاتی با سس شکلات

ساخت کیک شکلاتی با سس شکلات طعم این کیک سس شکلاتی فوق العاده می باشد. پیشنهاد می کنیم این کیک را برای شام های پاییزی خود تهیه کنید. مواد لازم برای لایه زیرین کیک شکلاتی: 4 رقم تخم مرغ (در دمای محیط) 4 تکه شکر، 2 پیمانه روغن، 1 لیوان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مینی کیک خرمالو

مینی کیک خرمالو برای پخت، بعد از ظهر خوشمزه پاییزی مینی کیک خرمالو یک کیک زیاد خوشمزه و مناسب برای عصرگاهی و همراه با یک چای می باشد که می توانید یک بعد از ظهر فوق العاده را با عطر خرما در آن سپری کنید. مواد لازم برای تهیه مینی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کاپ کیک نارگیل و شکلات

طرز تهیه کاپ کیک نارگیلی و شکلاتی با خامه نوتلا کاپ کیک نارگیلی و شکلاتی دو طعم دلپذیر کاکائو و نارگیل را با هم ترکیب می کنند و عاقبت فوق العاده می باشد روزگار آماده سازی: 30 لحظه روزگار پخت: 30 لحظه وعده های غذایی: 6 مواد لازم برای کاپ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک اسفناج

طرز تهیه کیک اسفناج مواد لازم برای تهیه کیک اسفناج: تخم مرغ 3 رقم، آرد، دو لیوان شکر، یک لیوان روغن، نصف لیوان پوره اسفناج، یک لیوان مایه خمیر شیمیایی، دو قاشق غذاخوری عسل، یک قاشق غذاخوری مشک گلاب. طرز تهیه کیک اسفناج : امروز با همین روش کیک درست …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوکی سمولینا

طرز تهیه کوکی سمولینا یک دسر مقوی و خوش طعم، کوکی یک دسر پرطرفدار می باشد که انواع مختلفی دارد، در این مطلب طرز تهیه کلوچه بلغور را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه کلوچه بلغور: 100 گرم آرد بلغور 100 گرم آرد بلغور 1 قاشق چایخوری …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه چیزکیک انبه و شکلات سفید

طرز تهیه چیزکیک انبه و شکلاتی سفید اگر به دنبال یک دسر خاص و خوشمزه هستید پیشنهاد می کنیم این چیزکیک را امتحان کنید. شکر 110 گرم شکلات سفید، 200 گرم خامه صبحانه، 300 گرم پنیر خامه ای، 500 گرم ژلاتین پودر شده، 3 قاشق چایخوری آب، 60 میلی لیتر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی روز عشق

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی برای روز ولنتاین دسرهای قلبی که خودتان درست می کنید یکی از بهترین ایده ها برای پذیرایی از عزیزانتان می باشد. این بار با توت فرنگی یک دسر جذاب درست کنید مواد لازم برای چیزکیک توت فرنگی: 1.5 لیوان آب سرد، 1.5 لیوان آب جوش، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک پیتزا

طرز تهیه کیک پیتزا مواد لازم برای کیک پیتزا: 85 گرم کره در دمای محیط، 85 گرم پودر قند، 85 گرم تخم مرغ و نیم، شیر، 1 قاشق غذاخوری آرد، 75 گرم پودر کاکائو، 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، نصف قاشق غذاخوری عصاره وانیل، 1 قاشق چایخوری تراشه شکلات سفید …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کلوچه شکلاتی

طرز تهیه کلوچه شکلاتی مواد لازم برای شیرینی شکلاتی: کره 150 گرم، پودر کاکائو 65 گرم، شکر 200 گرم، تخم مرغ 2 رقم، آرد 100 گرم، 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیلی طرز تهیه کوکی های کره ای شکلاتی. مایکروویو به مدت 30 ثانیه شکر، پودر کاکائو و وانیل را افزایش …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مینی کیک کره بادام زمینی

طرز تهیه مینی کیک کره بادام زمینی این مینی کیک خوشمزه و آسان را تهیه کنید و برای شام با چای میل کنید مواد کیک کره بادام زمینی: 85 گرم کره، یک فنجان شکر قهوه ای، دو رقم زرده تخم مرغ، 115 شکلات تلخ 1 رقم گرم شیر، 1 لیوان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک خرفه زعفرانی

طرز تهیه کیک خرفه زعفرانی مواد لازم برای کیک خرفه زعفرانی: آرد 3 پیمانه، شیر یا ماست 1 پیمانه، تخم مرغ 1 پیمانه، روغن مایع 4 رقم، تخم مرغ خرفه 2/3 پیمانه، وانیل 2 قاشق غذاخوری، 1/8 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری زعفران کلفت صاف شده، 3 قاشق …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک کشمشی

طرز پخت کیک کشمشی مواد لازم برای تهیه کیک کشمشی: آرد، دو و نیم پیمانه شکر، یک و نیم پیمانه تخم مرغ، پنج رقم تخم مرغ بزرگ (تمرکزفکر کنید به دمای محیط برسد)، شیر گرم، یک پیمانه مایع روغن، سه چهارم پیمانه بیکینگ پودر، یک قاشق غذاخوری وانیل، نصف پیمانه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوکی شکلات سفید و فندق

طرز تهیه کوکی شکلات سفید و فندق سرشار از ویتامین این شیرینی خوشمزه که با شکلات سفید و تکه های فندق تهیه می شود یک دسر خیلی خوشمزه و مقوی و سرشار از ویتامین است مواد لازم برای تهیه کلوچه شکلاتی سفید و فندقی : 250 گرم جو، 200 گرم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوای لبو برای شب یلدا

طرز تهیه حلوای لبو مخصوص شب یلدا مواد لازم برای تهیه حلوای لبو: 4 رقم پیاز، کره، 2 تا 3 قاشق غذاخوری، آب انگور، 4 پیمانه آرد معمولی یا کامل، 2 تا 3 قاشق غذاخوری، طرز تهیه حلوای لبو: چغندر خام را رنده کنید و کمی کره به آن افزایش …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوکی به سه روش گوناگون

آموزش طرز تهیه انواع کوکی ها کوکی ها کوکی های تخت و ترد هستند که در مدل های مختلفی مشابه کوکی آسان، کلوچه کره ای، کلوچه گردویی، کوکی موکای تیره و … موجود می باشند. آنها پخته می شوند کوکی کره ای یا کوکی کره ای یک شیرینی ترد و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی به شکل حاجی فیروز

طرز تهیه شیرینی عید نوروز به شکل حاجی فیروز مواد لازم برای شیرینی حاجی فیروز: آرد سفید 250 گرم پودر قند 100 گرم روغن جامد 85 گرم کره 85 گرم 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری وانیل یک قاشق چایخوری تخم مرغ ۱ فنجان رویال آیسینگ (برای تزیین …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شيرينی عسلی

طرز تهیه شيرينی عسلی مناسب عید نوروز مواد مورد نیاز برای تهیه شيرينی عسلی: آرد 75 گرم، بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری، پودر کاکائو 1 قاشق چایخوری، کره 1 قاشق غذاخوری، عسل 13 گرم، عسل 2 قاشق غذاخوری (30 گرم)، شیر حداکثر چند قاشق غذاخوری (در صورت لزوم) * 75 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه

طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه مخصوص عید نوروز برخی از شیرینی ها واقعا معطر و خوش طعم هستند، بنابراین هر روزگار که هوس درست کردن شیرینی دارید، یکی از اولین انتخاب هایی می باشد که به ذهنتان می رسد. شیرینی های خانگی با همه مزه ها و طعم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه های بای بدون فر

تهیه های بای بدون فر مواد لازم برای های بای بدون فر: 210 گرم آرد (حدود یک و نیم فنجان)، 100 گرم پودر قند (حدود 3/4 فنجان)، 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، 150 گرم کره، 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو، 1 چهارم قاشق چایخوری وانیل، 1 چهارم قاشق چایخوری مایه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه موس بیسکوییت و کارامل

طرز تهیه موس بیسکوییت و کارامل مواد لازم برای موس بیسکوییت و کارامل: 1 قاشق غذاخوری ژلاتین پودر شده، 1/3 پیمانه شیر با عسل، 1 قوطی پودر کوکی پتی برد، 120 گرم خامه صبحانه، دو رقم 200 گرم، مجموعا 400 گرم طرز تهیه موس کیک و کارامل : یک قوطی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی خرمای شکلاتی

طرز تهیه شیرینی شکلاتی با خرما مواد لازم برای شیرینی شکلاتی با خرما: 75 گرم کره، شیره خرما، 1 پیمانه تخم مرغ، 1/4 پیمانه آرد و 1 پیمانه پودر کاکائو، 1/3 پیمانه وانیل، 1/ 4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو و شیر شکلات برای تزیین طرز …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه رولت خرما مجلسی رژیمی

طرز تهیه خرما رژیمی این رول خوشمزه و مقوی برای کسانی که رژیم دارند بینهایت مناسب میباشد.مواد لازم برای رول مجلسی: 500 گرم خرما، آرد، 1/2 پیمانه آرد گندم، 2 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده، 1 پیمانه کنجد برای تزئین لازم میباشد. سوا می کنیم و روی آتش می گذاریم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک ارده و کنجد

طرز تهیه کیک ارده و کنجد مواد لازم برای کیک ارده و کنجد: یک لیوان و یک چهارم آرد، یک پیمانه شکر، 3 رقم تخم مرغ، نصف لیوان آرد، نصف لیوان شیر، نصف پیمانه کنجد. ، روغن مایع نصف پیمانه، وانیل، چند قطره بیکینگ پودر، یک قاشق مرباخوری طرز تهیه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی پفک بادامی

طرز تهیه شیرینی پفک بادامی پفکی بادام یک شیرینی پفکی زیبا و خوشمزه میباشد که می توانید به آسودگی در منزل درست کنید.مواد لازم برای تهیه پفک بادام: تخم مرغ 5 رقم، پودر قند 200 گرم، پودر بادام 200 گرم، نصف قاشق چای خوری وانیل، 2 قاشق چایخوری کاغذ روغنی، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه سوفله شکلات تلخ

با سوفله شکلات تلخ به فرانسه سفر کنید. سوفله شکلات تلخ یک دسر خوشمزه فرانسوی می باشد که پیشنهاد می کنیم بدون شک آن را امتحان کنید. مواد لازم برای سوفله شکلات تلخ: یک و نیم پیمانه خامه، نشاسته ذرت، یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو، چهار قاشق غذاخوری شکلات تلخ، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شکلات تخته ای مغزدار

طرز تهیه شکلات تخته ای مغزدار شکلات تخته ای مغزدار خوشمزه و پرطرفدار است و فواید زیادی برای بدن دارد. مصرف این ماده غذایی در حد تعادل نه تنها مشکلی برای بدن ایجاد نمی کند، بلکه به سلامت بدن نیز کمک می کند. شکلات آجیلی مغذی می تواند یک میان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک پرتقال یونانی

طرز تهیه کیک پرتقالی یونانی دسرهای یونانی انواع گوناگون و جذابی دارند. از کیک و شیرینی گرفته تا کلوچه های ترد، پرآب و رنگارنگ. غذاهای لذیذ یونانی معمولا با عسل، آجیل، خامه و میوه درست می شوند. کیک پرتقالی یکی از این شیرینی های سنتی و فوق العاده است که …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه اریس کاکائویی کشی

اریس کاکائویی کشی یک شیرینی خوشمزه تبریزی می باشد. این اریس کاکائویی کشی در دو نوع پسته ای و طبیعی تهیه می شود. اگر می خواهید این شیرینی را در منزل تهیه کنید، می توانید این کار را انجام دهید: مواد لازم برای تهیه اریس کاکائویی کشی: شیر 2 پیمانه، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی نازک

طرز تهیه شیرینی نازک  مواد لازم برای شیرینی نازک: 500 گرم آرد سفید شیرینی پزی، 5/1 قاشق چایخوری نمک، 1/5 قاشق چایخوری مخمر شیمیایی، 2 قاشق چایخوری کره یا مارگارین، 250 گرم کامل. تخم مرغ، 2 رقم وانیل خالص، یک قاشق چایخوری خامه صبحانه، 2 قاشق غذاخوری ماست (معمولی)، 150 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی لیمویی پاییزی

طرز تهیه کیک لیمویی کیک خوش طعم و خوش عطر برای عصرهای پاییزی. کیک ها انواع مختلفی دارند و می توانید با میوه های مختلف درست کنید. یکی از شیرینی هایی که می توانید برای پاییز درست کنید کیک لیمویی پاییزی می باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک لاوا

طرز تهیه کیک لاوا لاوا نوعی دسر می باشد که با حرارت ملایم شیر و شکر به دست می آید. طعم آن یادآور شکلات های تافی می باشد و آشکار و طعم آن شبیه کارامل می باشد. این دسر یکی از معروف ترین دسرهای کشورهای آمریکای لاتین می باشد. در …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه كيک ليمو ترش

کیک لیمو ترش با خامه لیمو مواد لازم برای کیک لیمو ترش: تخم مرغ 4 رقم آرد 2 پیمانه شکر 5/1 لیوان شیر 1 پیمانه روغن مایع 1/2 لیوان آبلیمو 4 قاشق چایخوری رنده پوست لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، 2 قاشق غذاخوری وانیل، 1 قاشق چایخوری کیک …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه 3 نوع دسر با عسل

عسل یکی از آن غذاهای خوشمزه ای می باشد که خوردن آن توصیه می شود. قطعا تا به حال به این اندیشه کرده اید که می توان عسل را جانشین شکر کرد یا خیر؟ به مناسبت روز جهانی زنبور عسل طرز تهیه چند غذای خوشمزه که با عسل درست می …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی بادامی هندوانه ای

طرز تهیه شیرینی بادامی هندوانه ای مواد لازم برای شیرینی بادامی هندوانه ای: 50 گرم بادام، 50 گرم پودر قند، عسل، یک قاشق چایخوری گل رز، چند قطره رنگ خوراکی سبز تیره و سبز روشن به مقدار لازم، چگونه تهیه شیرینی بادام و هندوانه: بادام ها را در آب جوش …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک کدو حلوایی مغزدار

طرز تهیه کیک کدو حلوایی مغزدا ، به جرات می توانم بگویم یکی از خوشمزه ترین کیک های اسفنجی است که تا به حال درست کرده ام. واقعا بی نظیره و 100% توصیه میکنم مواد لازم برای پای کدو حلوایی با گردو: * 300 گرم آرد (150 گرم آرد سفید …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دونات پرتقالی

طرز تهیه دونات پرتقالی مواد لازم برای دونات پرتقال: آرد، دو پیمانه آرد برنج، دو پیمانه روغن، دو پیمانه شکر، دو پیمانه تخم مرغ، سه پیمانه بیکینگ پودر، یک قاشق غذاخوری پروانه، یک قاشق غذاخوری زعفران، پوست پرتقال یا عصاره پرتقال به مقدار لازم طرز تهیه دونات پرتقال: تخم مرغ، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ساندا دسر آمریکایی

طرز تهیه ساندا دسر آمریکایی مواد لازم برای تهیه سوند: کیک براونی را برش ندهید بستنی وانیلی 1/2 گالن بادام زمینی شور و برشته یک و نیم پیمانه پودر قند 2 لیوان شیر غلیظ‌کردن شده. قاشق چای خوری وانیل* شیر غلیظ‌کردن شده که 60 درصد آب خود را از دست …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی کلاچ میان پر

طرز تهیه شیرینی کلاچ خانگی و گیلانی مدت زمانه تهیه: 30 لحظه مواد لازم برای تهیه کلاچ: 5-4 نفر آرد به اندازه مایع خمیر شود 1/2 لیوان شیر 3 قاشق غذاخوری شکر مایه خمیر 1 قاشق غذاخوری زعفران آب شده 1 قاشق غذاخوری یا 2 قاشق غذاخوری 1 تخم مرغ، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کرم شکلات

طرز تهیه کرم شکلات مواد لازم برای تهیه کرم شکلات: زرده تخم مرغ 3 رقم، شیر 12 قاشق غذاخوری، ژلاتین پودر شده 3 پیمانه، پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری، 4 قاشق غذاخوری آب سرد، خامه صبحانه نصف لیوان، 200 رقم گرم طرز تهیه خامه شکلاتی: پودر ژلاتین را با آب …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دسر سوفله لیمو

طرز تهیه دسر سوفله لیمو مواد لازم برای تهیه سوفله لیمو: شکر سفید 6 قاشق غذاخوری آرد سبوس دار ¼ پیمانه پوست لیمو رنده شده ¼ پیمانه کره 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ دو زرده 1 لیوان سفیده تخم مرغ 3 تا پودر قند به میزان لازم سوفله لیمو را …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک کدوی شکلاتی

یک دسر خوشمزه پاییزی. این کیک خوشمزه بینهایت آسان و سریع درست می شود و اگر هرگز نمی خواهید طعم آن را فراموش کنید، آن را با بستنی وانیلی یا کاراملی سرو کنید. مواد لازم برای کیک کدو حلوایی با شکلات: آرد 2 یک فنجان جوش شیرین، ½ قاشق چای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک ماست نارنگی

مواد لازم برای تهیه کیک ماست نارنگی: آرد، یک و نیم پیمانه، مایه مایه شیمیایی، 2 قاشق چایخوری، نمک، نصف قاشق چایخوری، شکر، بخت پرتقال، پوست نارنگی رنده شده، یک قاشق غذاخوری، ماست یونانی، سه … یک چهارم فنجان روغن نباتی، نصف فنجان آب پرتقال تازه، یک قاشق غذاخوری، تخم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک چهارشنبه سوری

کیک مخصوص چهارشنبه سوری مواد لازم برای کیک چهارشنبه سوری: کیک کاکائویی چوب نمکی یا رول ویفری پودر کاکائو برای داخل کیک خامه شکلاتی زده شده پودر کاکائو برای تزئین روی کیک شکلاتی رنده شده شربت کارامل طرز تهیه کیک چهارشنبه سورچی: قبلا آموزش داده شده میتونید یه کیک آسان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی نسکافه ای

طرز تهیه شیرینی نسکافه ای تلخ مواد لازم برای شیرینی نسکافه ای: 225 گرم آرد 225 گرم کره نشاسته ذرت 50 گرم پودر قند 60 گرم وانیل 2 قاشق غذاخوری وانیل و کمی آب در حال جوش شیرینی میکس و شکر نسکافه : با همزن روشن تا رنگ کاملا روشن …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی آب دندون مازندران

طرز تهیه شیرینی آب دندون شیرینی سنتی مازندرانی. شیرینی های مازندرانی حاوی شیره دندون، برینزک یا بهاردانه (بادونه)، پشت زیک، کماج مازندرانی، آغوزکنا، ریسمان برشته یا ریسمان، قماق و نان کوهی یا تابستانی است. پیشنهاد می کنیم شیرینی های استان مازندران را یک بار امتحان کنید زیرا طعم و مزه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک کرم کارامل

کیک خامه ای کاراملی یکی از خوشمزه ترین و خوش عطرترین انواع کیک میباشد که زیاد پرطرفدار میباشد. این کیک فوق العاده آسان و خوشمزه میباشد و هرکسی این کیک را از دست بدهد طعم عالی آن را از دست می دهد! کیک خامه ای کاراملی یکی از خوشمزه ترین …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی شکلات آلمانی بدون فر

طرز تهیه آب نبات های شکلاتی آلمانی بدون فر مواد لازم برای آب نبات های شکلاتی آلمانی: پودر بیسکویت پتی پور 100 گرم یا کمی بیشتر، تخم مرغ 1 رقم، شکر، 2 پیمانه کره، 120 گرم، پودر کاکائو، 4 پیمانه پوست پرتقال رنده شده، 1 قاشق غذاخوری گردو خرد شده، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه لوز زعفرانی

طرز تهیه بلوز زعفرانی مواد لازم برای لوز زعفرانی: 300 گرم بادام پودر شده 1/5 لیوان آب 3/4 لیوان آب زعفران پودر شده 2 گرم پودر قند 30 گرم پودر پسته به همین مقدار برای تزئین بادام زعفران : شکر و آب را می گذاریم بجوشد تا غلیظ شود وقتی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک موز

طرز تهیه کیک موز انواع کیک با دستورالعمل خاصی تهیه می شود. لیست گسترده ای از کیک ها حاوی کیک شکلاتی، کیک اسفنجی، کیک پرتقالی، کیک عسلی، کیک آسان، کیک مربائی، کیک اسپرسو، کیک ماست، کیک موز می باشد که هم به عنوان دسر و هم به عنوان غذای جانبی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی رژیمی

طرز تهیه شیرینی رژیمی مواد لازم برای شیرینی رژیمی: شیر 150 میلی لیتر کره 30 گرم آرد 50 گرم تخم مرغ زده شده 1 رقم عسل 30 گرم شکلات شیری برای تزیین 50 گرم طرز تهیه شیرینی رژیمی: ابتدا شیر را در ماهیتابه بریزید. ولرم بود کره را افزایش کنید …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه اسلایس شکلاتی

طرز تهیه اسلایس شکلاتی مواد لازم برای برش های شکلاتی: کلوچه پتی برد وانیلی یک بسته و نیم کیک شکلاتی آماده ۲ بسته پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری شکلات صبحانه یا نوتلا ۵ قاشق غذاخوری کره نرم شده یک قاشق غذاخوری کره کوچک. لیوان شکلات طرز تهیه برش های شکلاتی: …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کادایف فنجانی

طرز تهیه کادایف فنجانی مناسب ماه رمضان مواد لازم برای لیوان کادایف: 500 گرم کره 200 گرم خامه به میزان لازم گردو یا پودر پسته به میزان لازم مواد لازم برای تهیه شربت کادایف: 4 لیوان شکر 4 لیوان لیمو 1-2 قطره طرز تهیه شربت کادایف را تهیه کنید: شکر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوای پسته مخصوص ماه رمضان

طرز تهیه حلوای پسته مخصوص ماه رمضان مواد لازم برای حلوای پسته: آرد 250 گرم، کره 170 گرم، روغن مایع 65 میلی لیتر، پسته پودر شده 50 گرم، هل پودر شده، 1 قاشق غذاخوری رنگ سبز به میزان لازم، شربت 25 گرم. شکر 250 گرم به این صورت که ابتدا …

توضیحات بیشتر »

طرز درست کردن پشمک شکلاتی

طرز تهیه پشمک شکلاتی مواد لازم برای پشمک شکلاتی: پشمک آسان به میزان لازم تاج طلایی خوراکی به میزان لازم پودر بادام، پسته، فندق به میزان دلخواه 1/4 پیمانه روغن مایع 50 گرم شکلات تلخ 400 گرم پودر گردو/4 پیمانه طرز تهیه 1 رقم پشمک شکلاتی: شکلات تخته و روغن …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک اسفنجی آسان + فوت و فن قنادی ها

طرز تهیه کیک اندیشه کنید بخواهیم یک کیک تولد خیلی خوب درست کنیم، اگر بتوانیم یک کیک آسان و پف دار را خوب بپزیم، تقریبا نصف راه را پایان کرده ایم. به طور کلی پایه اکثر کیک هایی که به صورت شغل ای درست می شوند و تزیین می شوند …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوای سویق

طرز تهیه حلوای سوئیق حلوای سوئیق یکی از مغذی ترین حلواهای مناسب برای کودکان میباشد. یک قابلمه آب بعد از حاضر شدن 3 قاشق غذاخوری سوئیق کامل افزایش کنید و بعد از مخلوط شدن شیره انگور را افزایش کنید و حلوای سوئیق را سرو کنید. می توانید کمی آب به …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه نان پنجره ای

طرز تهیه نان پنجره ای شما به جای خرید شیرینی برای جشن شب یلدا، سعی کنید خودتان نان پنجره ای را بپزید. نان پنجره ای یکی از شیرینی های کهن ایرانی است و با توجه به اینکه پخت آن مشابه سایر شیرینی ها است. آنها به مهارت زیادی نیاز ندارند، …

توضیحات بیشتر »

2 روش درست کردن تیتاب

طرز تهیه تیتاب در منزل (بدون فر) مواد لازم برای تهیه تیتاب 3 رقم تخم مرغ آرد 1 لیوان شیر سه چهارم لیوان روغن مایع سه چهارم شکر سه چهارم لیوان شیرینی پودر 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری نمک طرز تهیه تیتاب بدون فر : ابتدا تخم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک کرامبل سیب

طرز تهیه کرامبل سیب مواد لازم برای کرامبل سیب: آرد 2 پیمانه نان فرانسوی، 3 رقم تخم مرغ، 100 گرم کره، 2 قاشق غذاخوری روغن مایع، 2/3 پیمانه ماست شیرین، شکر، 1 پیمانه زعفران، 3 رقم تخم مرغ، بکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری، مواد لازم برای تهیه کرامبل: سیب، پوست …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بیسکوییت با رویه شکلات

طرز تهیه کلوچه با پوشش شکلاتی مواد لازم برای کوکی ها با پوشش شکلاتی: 1 تخم مرغ شکر 75 گرم کره 160 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری آرد 170 تا 150 گرم نشاسته پودر شده حدود 70 گرم طرز تهیه 1 رقم کلوچه شکلاتی 20 گرم آرد و نشاسته و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه گز لقمه ای

مواد لازم برای تهیه گز: 250 گرم شکر، گلوکز مایع، 375 گرم سفیده تخم مرغ، 5 رقم گلاب مرغوب، 3 تا 4 قاشق غذاخوری آب، 3/4 پیمانه آرد سفید، مغزها (پسته، بادام، 3/4 پیمانه) به مقدار دلخواه. فندق، کنف) 100-150 گرم طرز تهیه گز برای تهیه گز ابتدا آب و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی نخودچی عید

طرز تهیه شیرینی نخودچی شیرینی نخودی یکی از شیرینی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی میباشد که منشا آن شهر قزوین میباشد. این شیرینی به دو صورت با فر و بدون فر درست می شود در این مطلب طرز تهیه شیرینی نخودی پخته را ارائه می دهیم مواد لازم برای تهیه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه چند نوع شیرینی صدفی

پای صدف که گاهی به آن کاپ کیک هم می گویند یک کیک یا کراکر کوچک با بافتی صاف و خوشمزه می باشد. این شیرینی برای پذیرایی در عید نوروز مناسب می باشد. خمیر صدف به آسودگی تهیه می شود اما برای تهیه آن به قالب های صدف نیاز می …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه رولت خامه ای بدون فر

دستور درست کردن پفک بدون فر رو براتون میذارم تا آسوده درست کنن که خوشمزه میشه. مواد لازم برای تهیه رول خامه ای بدون فر : تخم مرغ 2 رقم آرد 50 گرم شکر 50 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری خامه 1 رقم طرز تهیه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوا ساگو

حلوای ساگو مخصوص مناطق جنوبی کشور مواد لازم برای حلوای ساگو: 1/5 لیوان شکر 2 لیوان گلاب 1 لیوان آب 8 لیوان زعفران به مقدار لازم حبوبات گردو به مقدار لازم طرز تهیه حلوای ساگو: از 1 ساعت قبل مثل برنج خیس می کنیم با 2 لیوان خیس می کنیم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک انار

طرز تهیه کیک انار برای شب یلدا یک کیک خوشمزه و عالی با بافت خوب می تواند ایده یلدا باشد، می توانید این کیک را با هر آب میوه و پودر ژلاتین همان میوه درست کنید مواد لازم برای کیک انار انار: 4 رقم تخم مرغ شکر 150 گرم (2/3 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک پودینگ فنجانی

طرز تهیه کیک پودینگ فنجانی مواد لازم برای کیک پودینگ فنجانی: 2 رقم تخم مرغ، 1 پیمانه شکر (70 گرم)، شیر نصف لیوان، روغن مایع (80 گرم)، آرد، 1/5 فرانسوی فنجان یا فنجان شیرینی پف دار، کاکائو (در صورت متمایل‌شدن) 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 2.5 قاشق چایخوری وانیل 5 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک پرتقال و هویج کیکی

طرز تهیه کیک پرتقال، هویج و لیمو کیک ویتامینه، انواع کیک از جمله کیک وانیلی، کیک هویج، کیک پرتقالی، کیک سیب، کیک هویج با گردو و . تهیه می شود و هرکسی سلیقه خود را دارد. در این مقاله طرز تهیه کیک پرتقال و هویج آموزش داده شده میباشد. با …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کاپ کیک انار و شکلات

طرز تهیه کاپ کیک انار شکلاتی نزدیک است و همه می خواهند برای آن شب سفره ای زیبا بچینند. این کاپ کیک بینهایت خوشمزه است و بافت نرم و مرطوبی دارد.مواد لازم برای کاپ کیک انار و شکلاتی: آرد، یک لیوان شکر، یک لیوان پودر کاکائو، یک سوم لیوان تخم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی شیرینی ناپلئونی یکی از شیرینی های پرطرفدار میباشد که به آسودگی می توانید آن را در منزل درست کنید.نوعی کیک یا کیک سه لایه با اصل و تاریخچه فرانسوی Mille foie نام اصلی این کیک در فرانسه میباشد. اما فرانسوی ها به آن ناپلئون نیز می …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک آسان

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک اسفنجی آسان روش های مختلفی برای تهیه کیک اسفنجی آسان وجود دارد که می توانید یکی از دو دستور زیر را به آسودگی بپزید. همانطور که گفته شد برای تهیه کیک و شیرینی باید زیاد تمرکزفکر کرد و از کیفیت مواد لازم برای کیک …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه باقلوای سه رنگ قزوین

دستور پخت باقلوای سه رنگ   باقلوای سه رنگ قزوین یک شیرینی سنتی و زیبای ایرانی میباشد که برای لایه های رنگی باقلوا از آجیل و زعفران مختلف استفاده می شود. باقلوای سه رنگ قزوین که به باقلوای پرچم قزوین نیز معروف میباشد، مهم ترین و محبوب ترین سوغات قزوین …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی انگشت پیچ همدان

انگشت پیچ یک شیرینی و سوغات سنتی همدانی است که طعمی شبیه به پیچترز و قوام آن شبیه به عسل است. انگور فرنگی 130 ساله است و اگر طعم انگور فرنگی را دوست دارید قطعا طعم انگور فرنگی را دوست خواهید داشت. آنگو پیچ شیرینی و سوغاتی سنتی همدانی است …

توضیحات بیشتر »

سه روش طرز تهیه کیک شربتی یا کیک باقلوا

طرز تهیه کیک باقلوا طرز تهیه کیک شربتی خوشمزه و مجلسی  کیک باقلوا معروفی میباشد که در دهان آب می شود. کیک شربتی به دو صورت آسان و مغزدار تهیه می شود و برای مهمانی ها و مجالس به خصوص عید نوروز مناسب میباشد. کیک شربتی بیشتر به کیک شربتی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه انواع مافین شکلاتی

طرز تهیه مافین شکلاتی تهیه مافین شکلاتی مافین شکلاتی یکی از خوشمزه ترین کیک های عصرگاهی میباشد که می توانید به آسودگی در منزل برای مجالس غیررسمی و جشن تولد درست کنید. مافین موزی، مافین خامه ای و مافین شکلاتی مرطوب. کلوچه های شکلاتی معمولاً بافت انباشته تری نسبت به …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک قهوه به 4 روش

طرز تهیه انواع کیک قهوه طرز تهیه کیک قهوه کیک قهوه یکی از خوشمزه ترین کیک های یک شبه میباشد که می توانید به آسودگی در منزل با رویه گاناش شکلاتی درست کنید اگر به پخت کیک و شیرینی علاقه دارید قطعا به شما پیشنهاد می کنم. کیک قهوه را …

توضیحات بیشتر »

سه روش طرز تهیه قطاب یزدی اصل و سنتی

طرز تهیه قطاب یزدی طرز تهیه قطاب خوشمزه یزدی قطاب یزدی یکی از شیرینی های سنتی محبوب ویژه عید نوروز می باشد. قطاب یکی از شیرینی های سنتی ایران و سوغاتی معروف شهر یزد می باشد که به دلیل طعم دلپذیرش طرفداران زیادی دارد و به یکی از پایه های …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پای مرنگ لیمویی یک نفره

تهیه پای لیمو مرنگ برای یک نفر طرز تهیه پای مرنگ لیمویی پای مرنگ لیمویی با بستنی خیلی خوشمزه می باشد و به صورت ساندویچ سرو می شود. این دسر خوشمزه مناسب روزهای گرم سال طرز تهیه پای مرنگ لیمویی با بستنی: مواد لازم برای تهیه پای مرنگ لیمویی: سفیده …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوا مرمری

طرز تهیه حلوای مرمری حلوای مرمری یکی از حلواهای خوشمزه و جشن میباشد که می توانید به آسودگی در منزل درست کنید. و از مهمانان خود پذیرایی کنید حلوا یکی از شیرینی های سنتی ایران میباشد که یکی از محبوب ترین دسرهای غذایی می باشد. حلوا یکی از دسرهایی میباشد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک حلوا

طرز تهیه کیک حلوا کیک حلوا یک دسر خاص و خاص میباشد که هم از حلوا و هم از کیک درست می شود. این دسر برای پذیرایی از میهمانان مناسب میباشد طرز تهیه کیک : مواد کیک حلوا : آرد 1 لیوان شکر نصف پیمانه تخم مرغ 3 رقم روغن …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی لطیفه

طرز پخت شیرینی لطیفه طرز تهیه شیرینی لطیفه یکی از محبوب ترین شیرینی ها لطیفه یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین خامه های ایرانی است. ماکارونی لطیفه از دو تکه نان درست می شود که بین این دو تکه نان با خامه پر می شود، احیاناً به دلیل نرمی …

توضیحات بیشتر »

روشهای طرز تهیه سس شکلات خانگی

طرز تهیه سس شکلاتی به گفته قنادی ها، می توانید با آموزش طرز تهیه سس شکلاتی خانگی، کیک و دسرهای خود را تزیین کنید یا سس شکلاتی را با میوه های مختلف سرو کنید. سس شکلات با پودر کاکائو، شیر و کره درست می شود و از گاناش شکلاتی رقیق …

توضیحات بیشتر »

خامه سنگین و دوبل چیست؟ + طرز تهیه

خامه یا خامه دوبل طرز تهیه خامه + انقضا خامه را از قبل به عنوان خامه قنادی می شناسید، خامه پایه اصلی خامه قالب گرفته میباشد که برای تزیین انواع کیک، شیرینی و دسر استفاده می شود. خامه سنگین عموما به خامه قنادی معروف میباشد، دلیل شهرت کیک های شیرین …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه انواع دونات خانگی

طرز تهیه دونات خانگی طرز تهیه دونات خانگی آسان و خوشمزه دونات یکی از محبوب ترین شیرینی ها و تنقلات در جهان است. انواع دونات شکری و دونات شکلاتی با بافت نرم و لطیفی که دارند یکی از بهترین گزینه ها برای مهمانی ها و مجالس غیر قانونی به حساب …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه انواع کرم بروله دسر فرانسوی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه دسر فرانسوی کرم بروله یک دسر خوشمزه فرانسوی میباشد که با خامه و زرده تخم مرغ درست می شود و لایه ای از کارامل ترد روی دسر از ویژگی های بارز آن میباشد. شما می توانید به آسودگی وانیل، پنیر و کرم شکلات را در …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی لوتکا

طرز تهیه شیرینی لوتکا کره ای شیرینی لوتکا بینهایت خوشمزه و شیرینی لوتکا یکی از شیرینی های خوشمزه ای است که با کمی تمرین و شکیبایی می توانید در منزل درست کنید شیرینی لوتکا چیست شیرینی لوتکا یکی از شیرینی های بین المللی است که بافتی صاف دارد در این …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کاکائو با پودر کاکائو

طرز تهیه شکلات خانگی طرز تهیه شکلات خانگی با پودر کاکائو کاکائو یکی از خوشمزه ترین غذاهای آشپزخانه است که با آن می توانید انواع کاکائو، شکلات خانگی و شکلات تخته ای تهیه کنید. کاکائو یکی از خوراکی های هر آشپزخانه ای است، شما می توانید به آسودگی انواع کوکوهای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دسر زعفرانی با نشاسته و ژلاتین

دسر زعفرانی خوشمزه طرز تهیه دسر زعفرانی (پاناکوتا زعفرانی) دسر زعفرانی ترکیبی از دسرهای مدرن با طعم زعفران سنتی است که می توانید این دسر خوشمزه را با نشاسته یا ژلاتین درست کنید. زعفران یکی از ادویه های محبوب ایرانی است که طعم و رنگی زیبا و دلنشین به غذاها …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه انواع شیرینی شیر

دولچه آذربایجانی طرز تهیه دلمه د لچه مراغه ای دلمه د لچه یکی از شیرینی های سنتی آذربایجان و مراغه ای میباشد که از مخلوط شیر و شکر تهیه می شود و سپس برای غلیظ شدن این مخلوط مدام هم می زنیم تا مشابه تافی پف کند، آرام شود و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بلینی روسی به دو روش

طرز تهیه بلینی یا پنکیک روسی طرز تهیه پنکیک بلینی یک غذای خوشمزه میباشد و بلینی روسی یا پنکیک روسی یکی از نان های سنتی روسی میباشد که می توان از آن برای صبحانه، پنکیک یا میان وعده استفاده کرد. از نان این یک پنکیک سنتی روسی میباشد که بینهایت …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک بدون بیکینگ پودر

کیک بدون مخمر کیک بدون مخمر اگر مایه در معرض ندارید نگران نباشید می توانید به آسودگی با چند ترفند کوچک کیک بدون مایه تهیه کنید که بافتی صاف و عالی دارد. معمولاً برای پف کردن کیک از بیکینگ پودر استفاده می شود، اما اگر بیکینگ پودر در معرض ندارید، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک مکزیکی با 2 روش

طرز تهیه کیک مکزیکی با گاناش شکلاتی آموزش پخت کیک مکزیکی با طعم فوق العاده کیک مکزیکی یکی از کیک های شکلاتی خانگی خوشمزه می باشد که می توانید آن را با گاناش شکلاتی یا خامه شیرینی تزئین کنید. تورتا مکزیکی خانگی یکی از انواع کیک های شکلاتی می باشد. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک جنگل سیاه

طرز تهیه کیک جنگل سیاه کیک جنگل سیاه کیک جنگل سیاه کیک آلمانی با آشکار و طرز تهیه گوناگون و خوشمزه می باشد که قطعاً باید قطعاً یکبار امتحان کنید. یک کیک آلمانی که دستور پخت متفاوتی دارد. دستور اصلی این کیک با نوشیدنی الکلی تهیه می شود و به …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه انواع شیرینی فاج شکلاتی

فاج شکلاتی طرز تهیه فاج شکلاتی فرانسوی در منزل آسان و سریع فاج شکلاتی، یک آب نبات شکلاتی زیاد خوشمزه و لطیف که می توانید به عنوان فاج شکلاتی آسان درست کنید، فاج شکلاتی مغزدار، که دارای انواع آجیل و میوه های خشک است، و شکلات بیسکویت، تنها آن را …

توضیحات بیشتر »

5 طرز تهیه شیرینی گل مینا خانگی

طرز تهیه شیرینی گل مینا طرز شیرینی خانگی خوشمزه گل مینا شیرینی گل مینا یکی از زیباترین شیرینی های خشک عید نوروز می باشد که می توانید آن را در رنگ های مختلف تهیه کنید. نبات گل مینا شیرینی خشک و خیلی زیبایی می باشد که می توانید در رنگ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی سوئدی

طرز تهیه شیرینی آجیلی سوئدی طرز تهیه شیرینی خانگی سوئدی آسان و خوشمزه شیرینی سوئدی شیرینی خانگی بینهایت آسان ای است که می توانید خیلی سریع آن را درست کنید و با این شیرینی های خوشمزه از مهمانان خود برای عید نوروز یا مجالس عصرگاهی پذیرایی کنید. انواع شیرینی ها …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه انواع شیرینی لوکوم ترکیه

آموزش تهیه انواع لوکوم درست کردن لوکوم یا آسوده الحلگوم یک لوکوم خوشمزه و خاص ترکی، نام دیگر لوکوم ترکی آسوده الحلگوم است که با نشاسته، ژلاتین و شکر تهیه می شود و شباهت زیادی به ما دارد. مسقط. لوکوم (به انگلیسی: lokum) یا لذیذ ترکی (به انگلیسی: Turkish Delight) …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی شاخه ختایی

دستور تهیه طناب ختایی سوغاتی خوشمزه تبریز شاخه ختایی یکی از شیرینی های سنتی تبریز و آذربایجان میباشد. شاخه ختای به دو صورت تر و خشک به فروش می رسد که با توجه به نیاز خود می توانید آن را خریداری کنید. شاخه ختایی یکی از دسرهای ترد و خوشمزه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک مربایی یک عصرگاهی خانگی

طرز تهیه کیک مربا کیک مربا یک کیک عصرگاهی خوشمزه است که با چای و قهوه سرو می شود. در این مطلب انواع طرز تهیه کیک مربا را برای شما آماده کرده ایم، کیک مربای یک کیک عصرگاهی زیاد خوشمزه و دلپذیر است که می توانید آن را با چای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی و گردویی

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی و گردویی یکی از خوشمزه ترین کیک هایی میباشد که می توانید به آسودگی در منزل درست کنید. این کاپ کیک را هم در فر و هم در قابلمه می توانید به آسودگی درست کنید طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی: مواد لازم برای کاپ کیک …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترافل رنگی در منزل

طرز تهیه ترافل رنگی در منزل ترافل های رنگی با طرح های گوناگون در بازار موجود است. از ترافل گرفته تا تزیین انواع شیرینی، کیک، دسر و …. و حتی دسر و غذاهای تولد. استفاده می شود در زیر 2 روش برای تهیه ترافل رنگی آموزش داده ایم: ترافل رنگی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه رولت طرح دار

طرز تهیه رولت خامه ای طرح دار همانطور که می دانید رولت خامه ای در شکل ها و طعم های مختلفی تهیه می شود که می توانید آن را در منزل به صورت طرح دار تهیه کنید و با زیبا انبوه از مهمانان خود پذیرایی کنید. می توانید طرح هایی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مرنگ یا شیرینی پفکی

طرز تهیه انواع پفک پفک یا مرنگ (به انگلیسی Meringue) محصولی می باشد که از مخلوط کردن سفیده تخم مرغ و شکر به دست می آید و برای تهیه یا تزئین کیک و تارت استفاده می شود. طرز پخت این شیرینی معروف مرنگ فرانسوی را بیاموزید: مواد تشکیل دهنده مرنگ …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی نارگیلی با آرد

طرز تهیه انواع کوکی نارگیلی   اولین دستور غذا توسط اکثر سرآشپزهای شیرینی پزی استفاده می شود. و روش دوم روش خانگی طرز تهیه کوکی نارگیلی با آرد: مواد لازم برای تهیه کوکی نارگیل: پودر نارگیل 100 گرم، شکر 200 گرم، سفیده تخم مرغ 100 گرم، آبلیمو 1/4 قاشق چایخوری، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دونات شکلاتی

طرز تهیه دونات شکلاتی پیراشکی یکی از شیرینی های خوشمزه و گرد می باشد که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد و یکی از شیرینی های محبوب به شمار می رود و به عنوان میان وعده مصرف می شود دونات یکی از شیرینی های خوشمزه و گرد می باشد که …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترافل رنگی در منزل

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه ترافل رنگی در منزل ترافل های رنگی با طرح های گوناگون در بازار موجود میباشد. از ترافل گرفته تا تزیین انواع شیرینی، کیک، دسر و …. و حتی دسر و غذاهای تولد. استفاده می شود در زیر 2 روش …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه انواع پیراشکی شکری

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه دونات شکری یا پیراشکی یکی از شیرینی های خوشمزه ای میباشد که می توانید در منزل با هر طعمی درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید دونات شکر با مایه : مواد لازم برای دونات شکری :   …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک آسان

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک اسفنجی آسان روش های مختلفی برای تهیه کیک اسفنجی آسان وجود دارد که می توانید یکی از دو دستور زیر را به آسودگی بپزید. همانطور که گفته شد برای تهیه کیک و شیرینی باید بینهایت تمرکزفکر کرد و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پشمک

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه پشمک همانطور که می دانید پشمک به روش های مختلفی تهیه می شود. پشمک چوبی اغلب در پارک ها و زمین های بازی ساخته می شود که مصرف کنندگان اصلی آن کودکان هستند.تاریخچه پشمک به اواخر دهه 1980 برمی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه گندمک شیرین خانگی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه نان گندم خانگی شیرین و خوشمزه  با غلات کامل تهیه می شود و سبوس گندم را از بین نمی برد، یک میان وعده مغذی با مواد معدنی و فیبر لازم برای سلامتی ارگانیسم می باشد. آب نبات گندم خانگی …

توضیحات بیشتر »

کیک شیفون چیست؟ + طرز تهیه کیک شیفون

طرز تهیه کیک شیفون طرز تهیه کیک شیفون آسان و کیک کاکائویی کیک شیفون نوعی کیک نرم و انعطاف پذیر و خوشمزه تر از کیک میباشد که می توانید از آن برای زدن و رول کردن استفاده کنید.انواع کیک با دستور خاصی تهیه می شود. لیست گسترده ای از کیک …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ماربل کیک یا کیک دو رنگ وانیلی و شکلاتی

طرز تهیه ماربل کیک ماربل کیک یک کیک دو رنگ زیبا و خوشمزه میباشد که از ترکیب کیک وانیلی و کیک شکلاتی تهیه می شود. کیک شکلاتی به دلیل ترکیب رنگ آن زیاد خوشمزه تر از کیک های تک رنگ میباشد و آشکار کیک مرمری آنقدر زیباست که نیاز به …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پای مرنگ لیمو

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه پای مرنگ لیمویی پای مرنگ لیمویی یکی از شیرینی های پرطرفدار می باشد که می توانید پای مرنگ لیمویی را دست‌کم یک روز قبل تهیه کنید. قبل از زمانه سرو نباید آن را خیلی زود درست کنید. آبلیمو، یک …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کوکی موکای تیره

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کوکی های موکای شکلاتی طرز تهیه کوکی های موکای تیره هیچ چیز خوشمزه تر از گاز گرفتن این موکاهای تیره و مرطوب نیست! در ادامه طرز پخت یک نوع کوکی موکا قهوه ای طرز تهیه کوکی موکای تیره: مواد …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دسر لوکومادس

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه دسر لوکومادس لوکومادس بهترین دستور دسر سنتی یکی از دونات های یونانی است که گلوله های کوچک عسلی، قرمز و ترد هستند. یکی از محبوب ترین دسرهای یونان که کمی شبیه بامیه ایرانی است، لوکومادس یکی از دسرهای آسان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کرم پاتیسیر /مناسب برای کیک ها و پیراشکی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه خامه قنادی طرز تهیه خامه شیرینی خانگی خوشمزه کرم قنادی یک خامه فرانسوی بینهایت غنی است که می تواند جانشین خامه قنادی شود و از آن برای تزیین کیک و شیرینی و یا تهیه انواع دسرها استفاده کند. کرم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه وافل موزی خانگی

آموزش شیرینی پزی وافل موزی خوشمزه طرز تهیه وافل نوتلا به 2 روش مختلف وافل یک خمیر کبابی خوشمزه میباشد که با خامه یا بستنی، میوه و شکلات سرو می شود. با افزایش کردن موز له شده به وافل، می توانید یک وافل موزی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کرم نارگیل و خامه نارگیل

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کرم نارگیل و کرم نارگیل طرز تهیه «کرم نارگیل» و طرز تهیه کامل آن. خامه نارگیل و خامه نارگیل می توانند جانشین خوبی برای خامه قنادی باشند. در ادامه مطلب می توانید طرز تهیه کرم نارگیل و خامه نارگیل …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی ماکارون فرانسوی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه ماکارون شغل ای ماکارون یک کیک فرانسوی نرم و پف دار خوشمزه می باشد که با مرنگ و پودر بادام تهیه می شود. ماکارون یک شیرینی فرانسوی نرم و لذیذ می باشد که بلافاصله در دهان آب می شود. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه انواع شیرینی دیگچه مشهدی

طرز تهیه دیگچه مشهدی مجلسی دیگچه مشهدی یک دسر خوشمزه ایرانی است دیگچه مشهدی یک دسر خوشمزه ایرانی است که با برنج درست می شود و مخصوص نذری محرم و صفر و افطار و سحری در ماه مبارک رمضان است دیغچه مشهدی یکی از دسرهای معروف ایران است با برنج …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی آغوزکنا

آموزش شیرینی پزی طرز پخت «آغوزکانا» دسر سنتی مازندرانی آغوزکانا یکی از شیرینی های سنتی و خوشمزه مازندرانی میباشد که از ترکیب آرد برنج، آرد گندم و گوروند تهیه می شود. آموزش آغوزکانا آغوزکنا یا کاجی یک شیرینی سنتی مازندرانی میباشد که با ترکیب …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیره سیب درختی + خواص

آموزش شیرینی پزی خواص و فواید استفاده از آب سیب برای تهیه آب سیب باید آب سیب را بجوشانید تا کاملا غلیظ شود، آب سیب یک ماده غذایی بینهایت مقوی و پرکالری میباشد و برای درمان کم خونی مفید میباشد، آب سیب چیست؟ آب …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی بادام سوخته یا بادام آبنباتی

«بادام سوخته» نوعی شیرینی سنتی ایرانی همراه با تهیه بادام سوخته یا بادام قندی شیرینی سنتی ایرانی و کردستانی می باشد که از ترکیب بادام و شکر کاراملی تهیه می شود و می توانید به جای شکر یا نبات از آن استفاده کنید. (به انگلیسی: candied almonds) یا candied almonds …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک مدوویک روسی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک مدویک تورته مدویک که در ایران به کیک مدویک معروف است یکی از کیک های خوشمزه و سنتی روسی است که قطعا قطعا امتحان کنید. اگر می خواهید کیک جدیدی با طعمی گوناگون امتحان کنید کیک مدویک بهترین …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه رولت دارچین یا نان دارچینی خانگی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه رول دارچینی معطر و خوشمزه در منزل رول دارچینی یا نان دارچینی شیرینی خوشمزه ای میباشد که می تواند بهترین گزینه برای عصرگاهی همراه با چای یا قهوه باشد. رول دارچینی یکی از خوشمزه ترین شیرینی های شیرینی میباشد …

توضیحات بیشتر »

6 طرز تهیه فیلینگ کیک

آموزش شیرینی پزی دستور تهیه چند فیلینگ جذاب برای کیک و شیرینی. اصطلاح پای فیلینگ به معنای پرکردن لایه های پای است. برای فیلینگ کیک می توانید از انواع خامه، خامه، مربا، شکلات و میوه استفاده کنید و در صورت میل‌کردن روی کیک را …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی روح افزا با آرد بادام و آرد سفید

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی روحافزا روحافزای ساوه ای شیرینی خوشمزه و سنتی می باشد که برای عید نوروز تهیه می شود. می توانید به آسودگی با آرد بادام یا آرد سفید روحافزا درست کنید. شیرینی روح افزا کجاست؟روحافزا ساوه یکی از شیرینی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بامیه هندی خانگی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه خوشمزه بامیه هندی خاص بامیه هندی یکی از شیرینی های محبوب و خوشمزه هندی است که به آب نبات خیابانی معروف است و اغلب هندی ها آن را به عنوان میان وعده می خورند. بامیه هندی یکی از خوشمزه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی شاخه ختایی

آموزش شیرینی پزی دستور تهیه طناب ختایی سوغاتی خوشمزه تبریز شاخه ختایی یکی از شیرینی های سنتی تبریز و آذربایجان میباشد. شاخه ختای به دو صورت تر و خشک به فروش می رسد که با توجه به نیاز خود می توانید آن را خریداری …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه باقلوای گل رز

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه باقلوای گل رز یا باقلوای پیچی قزوینی خوشمزه و زیبا پیچیدن باقلوای گلاب نیاز به تمرکزفکر خاصی دارد و پس از پخت در فر پخته می شود و یا می توان آن را در روغن داغ سرخ کرد و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی حاجی بادام

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه خوشمزه حاجی بادام یزدی با آرد نخودچی به روش بازاری حاجی بادام را به عنوان سوغات یزد می شناسند اما حاجی بادام خانگی یکی از شیرینی های خوشمزه عید نوروز میباشد که می توانید به آسودگی در منزل درست …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی چُوَلو یا شیرینی زنجبیلی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی خانگی چلو آسان نرم و لذیذ در فر چلو لاری یکی از شیرینی های سنتی استان فارس میباشد که طعم اصلی آن پودر زنجبیل میباشد و به همین دلیل به شیرینی زنجبیلی نیز معروف میباشد. شیرینی شهر لارستان …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی کاک

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک کاک کیک کاک یکی از شیرینی های سنتی کرمانشاه میباشد که سوغات این شهر محسوب می شود کیک کاک یا کیک نان یکی از کیک های سنتی کرمانشاه میباشد که از لایه های نازک و زیبا کاک ماسا …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه رقایب حلوا

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه حلوای رقایی گیلانی خوشمزه حلوای رقایی یا حلوای تخم گشنیز یکی از حلواهای سنتی رشت و استان گیلان میباشد که طعمی گوناگون و دلپذیر دارد. حلوای رقائب یا حلوای رقائب به حلوای تخم گشنیز نیز معروف میباشد، حلوای رقائب …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک جافا انگلیسی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک جافا سنتی انگلیسی آسان کیک جافا یک مینی کیک سنتی انگلیسی می باشد که دارای سه لایه کیک اسفنجی، ژله پرتقال و شکلاتی می باشد که با یک لقمه کوچک از این کیک خوشمزه طعم ها و بافت …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک اکلز انگلیسی

آموزش شیرینی پزی آموزش پخت کیک انگلیسی   کیک اکلس بیشتر بیسکویت میباشد تا کیک، بیسکویتی که با کشمش پر شده، با تخم مرغ خشک پر شده و به این نام معروف میباشد زیرا اولین دراکل لنکاوی تولید شده میباشد. طرز تهیه اول کیک …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک فرشته برفی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک فرشته برفی با بافت ترد و لطیف کیک فرشته برفی بافتی نرم و پف دار دارد، رنگ کیک فرشته برفی کاملا سفید برفی است و بافت زیاد ظریفی دارد که بلافاصله در دهان آب می شود. کیک فرشته …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی جوز قندی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه سوغاتی های استان مرکزی جوزکندی یکی از شیرینی ها و خشکبارهای سنتی استان مرکزی است که با گذاشتن پودر یا آجیل مخصوص داخل میوه های خشک مشابه هلو، آلو و انجیر برای شب یلدا تهیه می شود. جوز هندی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه 2 روش آبنبات قیچی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه سوغاتی «نبات قیچی» از شهر همدان نبات قیچی همان آبنبات های قدیمی است که با آب، شکر و عصاره تهیه می شود و همه ما از کودکی آن را امتحان کرده ایم، نبات قیچی هل سوغاتی از همدان که …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه 4 مدل شیرینی فانتزی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه انواع مدل های شیرینی فانتزی خانگی و خوشمزه خانم های باکلاس به دنبال تهیه شیرینی های فانتزی هستند که علاوه بر ایجاد تنوع در آشکار شیرینی ها، طعم های جدید را تجربه کرده و میز پذیرایی زیباتری بچینند. در …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه باقلوای اردبیل

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه باقلوا اردبیلی باقلوا یکی از شیرینی های اصیل و سنتی ایرانی می باشد که بینهایت محبوب می باشد. احتمالا باقلوا را به عنوان سوغات یزد بشناسید، اما یکی از باقلواهای مرغوب و خوشمزه ایرانی، باقلوای اردبیل می باشد که …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک داکواز فرانسوی

آموزش شیرینی پزی   طرز تهیه کیک Daquaise Dessert فرانسوی Daquaise یک دسر فرانسوی خوشمزه و ترد است که با لایه‌هایی از مرنگ و پودر بادام درست می‌شود، می‌توانید چند لایه کیک Daquaise درست کنید و لایه‌ها را با خامه دلخواهتان به شکل کلوچه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه باگر کیک

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک باگاری خوشمزه و آسان به روش قنادی کیک باگر به یکی از پرطرفدارترین کیک های این روزها تبدیل شده که برخلاف اسمش خیلی آسوده و بدون نیاز به خامه زدن دور کیک درست میشه، تنها با تهیه کاسه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی دلبرو

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی دلبرو شیرینی دلبرو یک شیرینی لاری خوشمزه و لطیف است که برای عید نوروز تهیه می شود و شباهت زیادی به پیراشکی دارد. این خمیر لطیف و لذیذ شباهت زیادی به پیراشکی دارد، خمیر را بلافاصله آماده کرده …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه حلوای بگل

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه غذاهای محلی و لذیذ ایلام حلوای بگل، حلوای بگل یا حلوای خرما بگل، یکی از غذاهای لذیذ کردی میباشد که به عنوان خاطره ای از استفان یلام به حساب می آید. حلوای بگل یا شاطیه که در زبان کردی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه بیسکاتی ایتالیایی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه بیسکوتی ایتالیایی/کوکی گردویی مجلسی بیسکوتی یک کلوچه سنتی ایتالیایی است که معمولا در ترکیب آن از بادام استفاده می شود. بافت بیسکوتی ترد و ترد است و برای اینکه کاملا ترد و خشک شود به دو مرحله پخت نیاز …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک خیس پرتقالی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک پرتقالی مرطوب و خوشمزه در منزل برای تهیه کیک پرتقالی مرطوب و خوشمزه می توانید از روش های مختلفی استفاده کنید، حتی بدون فر و بدون همزن هم می توان یک کیک پرتقالی مرطوب خوشمزه را در منزل …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه نان مایورکا

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه یک نان مایورکا خوشمزه و شیرین مناسب برای صبحانه نان مایورکا یا نان حلزونی یکی از محبوب ترین نان های بین المللی می باشد که برای صبحانه یا شام سرو می شود. نان مایورکا چیست؟نان مایورکان یکی از خوشمزه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک اسپرسو

آموزش شیرینی پزی تصویرها کیک اسپرسو طرز تهیه کیک اسپرسو آسان و خوشمزه کیک اسپرسو یک کیک عصرگاهی خوشمزه با طعم اسپرسو و کاکائو میباشد که می تواند بهترین انتخاب برای همراهی یک لیوان چای یا یک فنجان قهوه باشد. در دستور پخت کیک …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی کوکی ردولوت

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی آسان و خوشمزه ردولوت مناسب برای سرو ارائه شده میباشد. می توانید کوکی ردولوت را به شکل گرد درست کنید یا با کاتر قلب یا کاتر دلخواه برش بزنید تا شکلی زیباتر داشته باشید. برای شکستن شیرینی، می …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی سرغربیلی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه شیرینی سرغربیلی خوشمزه به سبک گرگان شیرینی سرغربیلی گرگان یک شیرینی سنتی شمالی مخصوص عید نوروز می باشد که با سرخ کردن یا پختن و پودر قند تهیه می شود. شیرینی سرغربیلی گرگان یکی از شیرینی های سنتی و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی پرالین

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه پرالین یک شیرینی خوشمزه و مقوی پرالین گردوی کاراملی یا کره گردوی کاراملی می باشد که از ترکیب گردو و کارامل تهیه می شود پرالین چیست؟خیلی آسان می توان گفت پرالین ها آجیل کاراملیزه هستند. پرالینه یا پرالینه (به …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک دوبوس مجارستان

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک دوبوس کیک شکلاتی و کاراملی سنتی مجارستانی کیک دوبوس یا کیک دوبوس یک کیک شکلاتی و کاراملی سنتی مجارستانی است که بین لایه های این کیک با شکلات پر شده و برای تزیین آن از کارامل استفاده می …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک کروکمبوش فرانسوی

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک کروکمبوش خوشمزه و سنتی کروکمبوش یک کیک عروسی سنتی فرانسوی می باشد که از شمار زیادی کیک به شکل هرمی تهیه می شود که طوری تهیه می شود که عروس و داماد صاحب فرزندان و نوه های زیادی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز

آموزش شیرینی پزی میهمانان خود را با این شیرینی خانگی خوشمزه در ایام نوروز نوازش کنید. مواد لازم: 125 گرم کره یا مارگارین، 125 گرم نشاسته ذرت، 2 قاشق غذاخوری آرد، 110 گرم شکر پودری، 5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو، 2 قاشق غذاخوری وانیل. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کیک اسفنجی ذرت بدون گلوتن

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه کیک ذرت بدون گلوتن برای سلیاک مواد لازم برای تهیه کیک ذرت بدون گلوتن برای سلیاک: آرد ذرت بدون گلوتن، 7 قاشق غذاخوری پودر قند، 7 قاشق غذاخوری تخم مرغ، 7 رقم تخم مرغ، 2 رقم وانیل بدون گلوتن، …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی گردویی مینیاتوری

آموزش شیرینی پزی مواد لازم: آرد 225 گرم کره 185 گرم شکر 110 گرم زرده تخم مرغ یک تکه شکر وانیلی نصف پیمانه گردو آسیاب شده 50 گرم بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: کره نرم شده را با شکر وانیلی مخلوط کنید. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه دونات مخصوص صبحانه

آموزش شیرینی پزی مواد لازم: نصف لیوان شیر، تخم مرغ زده شده، یک تکه کره آب شده، یک سوم پیمانه اردیق و دو سوم پیمانه شکر، سه چهارم پیمانه بیکینگ پودر و نصف قاشق غذاخوری جوز هندی پودر شده. ، یک چهارم قاشق مرباخوری …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شکلات قلبی مخصوص روز عشق

آموزش شیرینی پزی خیلی ها مشتاق خرید هدیه هستند. یکی از هدایایی که می توانید در روز عشق به دوستان یا عزیزانتان درست کنید شیرینی های خوشمزه، زیبا و بینهایت آسان میباشد که در ادامه توضیح داده شده میباشد.مواد لازم: آرد شیرینی 125 گرم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کرپ

آموزش شیرینی پزی مواد لازم: برای 16 تا 18 رقم کرپ شیر، 1 لیوان آرد سفید نرم، 1 لیوان 125 گرم تخم مرغ، 5 رقم روغن مایع، 4 تا 5 قاشق غذاخوری نمک، به مقدار لازم آرد سفید نرم (مردم چین y) در ژاپن …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شیرینی شکلاتی کرم دار

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه: 15 لحظه مواد لازم: پودر کیک (شکلات) 2 بسته روغن 2/3 پیمانه تخم مرغ 4 رقم پنیر خامه ای (نرم شده) 115 گرم کره (نرم شده) 1 قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق چایخوری شکر 450 گرم. آماده سازی: 1. …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه شکلات فندقی در منزل

آموزش شیرینی پزی با مخلوطی از 4 غذای خیلی آسان و در معرض، شکلاتی خواهید داشت که از آن کوفته نخواهید شد. در مرحله بعد، طرز تهیه شکلات فندقی با زنجبیل و جوهر آلبالو را یاد می گیرید مواد لازم: فندق 3/4 فنجان (113 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کلوچه شکلاتی زنجبیلی

آموزش شیرینی پزی مواد لازم: آردیکا و نصف لیوان پودر کاکائو، یک قاشق غذاخوری زنجبیل پودر شده، یک قاشق غذاخوری جوش شیرین، یک قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق غذاخوری روغن مایع، نصف پیمانه عسل، نصف پیمانه شکر (ترجیحا قهوه ای) )، نصف فنجان تکه …

توضیحات بیشتر »