طرز تهیه هندوانه شکلاتی دسری آسان برای شب یلداشب یلدا یکی از بهترین مناسبت ها برای مهمانی هاست. برای دسر شب یلدایتان امسال شکلات هندوانه درست کنید
مواد لازم برای شکلات هندوانه شب یلدا : شکلات سفید 250 گرم گلوکز 2.5 قاشق غذاخوری شیر غلیظ‌کردن شده با عسل 160 گرم کره 70 گرم آجیل شیرین 150 رنگ آمیزی خوراکی شیرین هندوانه شکلاتی: شیر را با عسل و کره در کاسه پیرکس بریزید و به مدت 90 ثانیه با قدرت 600 وات در مایکروویو قرار دهید. در این مدت دو بار هم بزنید. سپس گلوکز را افزایش کنید و به مدت 60 ثانیه در مایکروویو 600 وات قرار دهید. شکلات ها را در ظرفی جداگانه بریزید و دو لحظه دیگر با قدرت 600 وات در مایکروویو قرار دهید و شکلات ها را با عسل به شیر افزایش کنید و هم بزنید. آجیل شیرین را افزایش کنید رنگ خوراکی قرمز را به مخلوط افزایش کنید تا رنگ هندوانه شود کف تابه را با نایلون و چرب کنید. مواد را داخل قالب بریزید و به مدت 6 ساعت در یخچال قرار دهید.سپس آن را از قالب خارج کرده و با چاقو به کلفتی 1/5 سانتی متر برش داده و در کپسول کاغذی قرار دهید.
