حلوای سوئیق یکی از مغذی ترین حلواهای مناسب برای کودکان میباشد. یک قابلمه آب بعد از حاضر شدن 3 قاشق غذاخوری سوئیق کامل افزایش کنید و بعد از مخلوط شدن شیره انگور را افزایش کنید و حلوای سوئیق را سرو کنید. می توانید کمی آب به شیره افزایش کنید.می توانید روغن زیتون افزایش کنید یا از شیره خرما یا خود خرما و حتی عسل استفاده کنید.کمتر از یک سال می توانید از کمی آب و شکر قهوه ای برای شیره استفاده کنید. پایان هشت ماهه تهیه آن سوویق (مخلوطی از آرد گندم و جو) از قبل برشته شده و آماده میباشد، بنابراین نیازی به سرخ کردن آن در روغن نیست. .
طرز تهیه حلوای سویق
طرز تهیه حلوای سوئیق