طرز تهیه تارت خرما با حلوای پسته برای ماه رمضانطرز تهیه تارت خرما: یک کاسه خرما را خوب بشویید و دانه ها را سوا کنید و یک قاشق غذاخوری کره را در ظرفی بریزید و روی آتش بگذارید و خرما و گوشت را افزایش کنید. هم بزنید تا خرما ها له شوند و پوره شوند، کمی دارچین آسیاب شده افزایش کنید و یک بسته بیسکویت ساقه طلایی را پودر کنید و افزایش کنید و خوب مخلوط کنید، الان کف تابه و دیواره های تارت را چرب کرده و مواد تارت تابه ای خرما را پخش کنید. داخل وسط رو خالی کنید چون میخوایم وسطش حلوا بریزیم. در یخچال بگذارید تا کمی سفت شود مواد لازم برای حلوای پسته نصف لیوان آرد 3/1 پیمانه پودر قند هل پودر شده 1 قاشق چایخوری پسته پودر شده نصف پیمانه گلاب 3 قاشق غذاخوری کره 80 رقم گرم طرز تهیه حلوای پسته: آرد را در قابلمه داغ‌کردن دهید تا خام شود و کره را افزایش کنید و کمی داغ‌کردن دهید تا رنگ آن دگرگونی نکند. از روی حرارت بردارید و پودر قند، پودر پسته، گلاب و پودر هل را افزایش کنید و خوب مخلوط کنید. حلوا را روی تارت خرما بریزید و با پشت قاشق صاف کنید و تزئین کنید.بنوشید و دعا بخواهید این مقدار مواد برای دو رقم کیک میانه است .
