طرز تهیه: 30 لحظه مواد لازم برای تهیه خیارشور شکم پربرای 5 نفر خیار 5 رقم زیتون بدون هسته، مقدار مورد نیاز فلفل سبز، مقدار مورد نیاز جعفری خرد شده، مقدار مورد نیاز هویج، مقدار مورد نیاز کلم، مقدار مورد نیاز نمک، مقدار مورد نیاز سرکه سفید به مقدار لازم 3 رقم برگ بو طرز تهیه خیار شکم پر: ابتدا زیتون، جعفری، هویج را خرد کرده و کلم را در غذاساز بریزید تا کاملا نرم شود، سپس نمک و سرکه را افزایش کنید و کنار بگذارید و به آرامی مواد را خالی کنید. هسته خیار را با قاشق چایخوری افزایش کرده و به موادمان افزایش می کنیم، خیار را با این مواد پر می کنیم، سپس آبی که به آن نمک افزایش کرده ام و کمی آبلیمو افزایش می کنیم و مقداری برگ انگور افزایش می کنیم، این ترشی شور خیلی سریع آماده می شود. .
