خاصيت ادرار آور بودن از خواص خيار چنبر می باشد
در میان خانواده‌ی خیار، خیار چنبر یکی از انواعی می باشد که بسیاری از مردم در سراسر جهان به آن علاقه دارند. این نوع خیار نازک و بلند می باشد. رنگ آن بر خلاف سایر گونه‌ها سبز روشن می باشد. در ادامه به خواص خیار چنبر می پردازیم.
خيار چنبر بر تصویرها خيار سبز که از خانواده کدو می باشد، هم خانواده گروه ملون و هندوانه می باشد ولی از نظر طعم و خواص تقريباً شبیه خيار می باشد. پوست خيار چنبر روشن تر، شياردار و ناصاف تر از خيار سبز می باشد و از لحاظ املاح و مواد معدنی، از خيار معمولی غنی تر و تخمه آن مفيدتر می باشد.
به خيار چنبر که چمبر و خيارشنگ هم گفته می شود، کم عطرتر، باریک تر و درازتر و با انحناتر از خيار سبز می باشد و گاهی اوقات طول آن به حدود يک متر هم می رسد.
يکی از مشخصه‌ها اين نوع خيار اين می باشد که در اراضی و آب و هوايی که دارای راديو اکتيو زياد باشد، بهتر رشد می کند و قد آن درازتر می شود، به طوری که پس از جنگ جهانی دوم و نابود شدن شهر هيروشيما در تاثیر بمب اتمی در اراضی اطراف اين شهر، خيار چـنبرهايی تولید شد که چندين متر طول داشت.
اين نشان می دهد که اين میوه دارای خاصيت جاذب بسيار بالايی می باشد و می تواند به عنوان يک گياه تصفيه کننده خاک برای آلودگی فلزات سنگين استفاده شود.
ميوه، تخم، برگ و ريشه خيار چنبر در طب سنتی برای درمان بيماری ها استفاده می شود.
طبع خيار چنبر بسيار سرد و تر می باشد و خواص تقريباً شبیه با خيار برای آن گفته شده می باشد.
خیار چنبر تلخ برای کاهش قند خون زیاد مفید و موثر می باشد
از مهمترين خواص خیار چنبرحاوی موارد زير می شود:
• خاصيت ادرار آور بودن از ویژگیها خيار چنبر می باشد و از اين برای درمان بيماری های کليه، دفع سنگ کليه و مثانه و درمان سوزش ادرار مفيد می باشد.
• يکي از خواص خيارچنبر کاهش فشار خون بالا و کاهش چربي خون می باشد. از اين رو براي بيماران گرفتار به فشار خون بالا و ناراحتي هاي قلبي مفيد و اثرگذار می باشد.
• تخم خیار چنبر برای درمان بیماری سوزاک مفید می باشد.
• خیار چنبر نقرس را درمان می کند، این خیار حل کننده اسید اوریک و اورات می باشد.
• چون طبع این خیار سرد می باشد، مصرف آن برای بیماران صفرایی زیاد مفید می باشد.
• خیار چنبر به دفع سموم بدن کمک می کند و به همین دلیل در درمان یرقان مفید می باشد. افرادی که به این بیماری گرفتار هستند بهتر می باشد بعد از مصرف غذا خیار چنبر میل کنند.
• خیار چنبر عکس صفرا می باشد.
• يکی از ويژگی های جالب و خواص خيار چنبر استفاده و استعمال موضعی آن برای کاهش درد سياتيک و کاهش دردهای مفصلی مفید می باشد.
• ابتدا خيار چنبر را رنده کنید، آن را با مقداری روغن کنجد و آرد جو مخلوط کنيد، ضماد تهيه شده را بر روی جایگاه درد بگذارید.
• خیار چنبر تلخ برای کاهش قند خون زیاد مفید و موثر می باشد.
• برای حفظ جوانی، نرمی و لطافت پوست، از بین بردن خطوط چین و چروک و نقاط تیره ناشی از افزایش سن، می توان از خاصیت های این خیار در جوان سازی پوست در ماسک خیار چنبر بره مند شد.
خیار چنبر تلخ برای کاهش قند خون زیاد مفید و موثر می باشد
• با توجه به طبع بسيار سرد خيار چنبر، استفاده از آن براي افراد صفراوي مفيد بوده و داراي خاصيت عکس صفراست.
• استفاده از ماسک خيار چنبر برای پوست مفيد می باشد، سبب حفظ نرمی و لطافت پوست می شود، به دليل ميزان آب بسیار در خیارچنبر برای رفع چين و چروک و حفظ جوانی پوست مناسب می باشد. به طور کلی مواد موجود در خيار، از بروز چين و چروک و خطوط ريز روی پوست پيشگيری می کند و نقاط تيره ناشی از افزايش سن را از بين می برد.
• خيار چنبر تلخ حاوی يک ماده شيميايی می باشد که مشابه انسولين به کاهش قندخون کمک می کند.
• خیار چنبر ضدسرطان می باشد.
مضرات خیار چنبر:
• خیار چنبر سبب نفخ می شود. مضرات خیار چنبر برای جلو گیری از نفخ خیار چنبر می توانید از نبات داغ، عسل و عرق نعناع استفاده نمایید.
• حتی المقدور خیار را باید با نمک میل نمود.زیرا نمک دفع آب بسیار موجود در خیار را آسان می کند و ناراحتی معده را کاهش می دهد.
• خیار چنبر برای افرادی که معده و روده ی حساسی دارند مضر می باشد و سبب خلط و درد پهلو می شود.
• مصرف زیاد خیارچنبر تلخ خطرناک می باشد زیرا ترکیبات شیمیایی خیارچنبر می تواند سبب خونریزی ماهیانه وسقط جنین شود.
• اشخاص گرفتار به قند خون که از خیار چنبر تلخ برای کنترل و کاهش دادن آن استفاده می کنند، از خیار چنبر 2 هفته مانده به عمل عمل استفاده نکنند زیرا کنترل آن سخت می شود و حتی ممکن می باشد زیاد افت کند.
• مردان سرد مزاج در مصرف خیار چنبر زیاده روی نکنند زیرا سبب کاهش میزان اسپرم در آن ها می شود.منبع: خوی وب
