بایگانی برچسب: سایت شیرینی پزی

کاپ کیک را این بار به صورت دبل چاکلت درست کنید کاپ کیک یکی از خوشمزه ترین انواع شیرینی و کیک میباشد که طرفداران زیادی دارد. یکی از خوشمزه ترین انواع کاپ کیک، کاپ کیک شکلاتی میباشد. مواد مورد نیاز برای کاپ کیک دبل چاکلت :  آرد 150 گرم پودر …

تهیه براونی شکلاتی رژیمی بدون فر اگر گیاهخوارید و دلتان براونی شکلاتی خوشمزه میخواهد در این بخش با ما همراه باشید  برای درست  کردن این براونی، اصلا به فر احتیاجی ندارید بلکه بدون گلوتن، محصولات لبنی و قند می توانید آن را با خیال آرام استفاده کنید. حتی افزایش وزن …

برای عید و سال نو این شیرینی های خوش طعم را درست کنید. مواد لازم : روغن شیرینی پزی  دو سوم پیمانه  کره  دو سوم پیمانه  شکر  یک و نیم پیمانه + مقدار کمی برای تزئین  تخم مرغ 2 رقم وانیل 2 قاشق چای خوری آرد سه و نیم پیمانه …

کلوچه رولتی عصرگاهی ای زیاد خوشمزه همراه با چای می باشد که میتوانید درست کنید و در کنار خانواده میل کنید . آماده سازی : 60 لحظه  پخت : 15 لحظه مواد لازم سمت تهیه کلوچه رولتی برای 8 نفر : آرد  3 پیمانه  خمیر مایه  1 قاشق غذا خوری …

مواد لازم برای چهار نفر:  چیپس های شکلاتی نصف پیمانه  شیر کم چرب  یک پیمانه پنیر خامه ای ۱۰۰گرم پودر قند یک سوم پیمانه پودر دارچین یک چهارم قاشق چای خوری وانیل کمی ویفر شکلاتی ۴عدد طرز تهیه :چیپس شکلات را در شیر ذوب کنید و سپس هم بزنید تا …

مواد لازم برای ۴۸ رقم :  کره نرم  ۲۲۶گرم  شکر  یک و نیم پیمانه  تخم مرغ یک رقم وانیل کمی آرد ۲پیمانه جوش شیرین نصف قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فندق ریز خرد شده نصف پیمانه طرز تهیه :فر را روی ۱۷۵درجه سانتی گراد قرار دهید.کره …

درست کردن این شیرینی های بابانوئلی زیاد آسان و آسوده است. مواد لازم :کیک اسفنجی شکلاتیخامه قالب دادهتوت فرنگیقالب شیرینی به  شکل دایره های کوچک طرز تهیه :اگر کیک اسفنجی که تهیه کرده اید قظر زیادی دارد ابتدا با چاقوی مخصوص برش کیک به آرامی با یک برش عرضی آن …

سوئد: ویفرهای زنجبیلی این شیرینی بیشتر به بیسکوئیت شبیه می باشد. این شیرینی کلاسیک سوئدی زیاد پرادویه، نرم و باریک می باشد. در طول تعطیلات سال نو از این شیرینی برای تزئین درخت کریسمس نیز استفاده می شود و آن را در شکل های مختلف همچون قلب یا حیوانات درست …

چای سبز، اولین بار در کشو چین استفاده شد ولی بعدها مردم ژاپن، اندونزی، کره‌ جنوبی و حتی سایر کشورهای آسیای شرقی نیز آن را تولید و به دیگر کشورها صادر کردند. این نوشیدنی خوش عطر به تازگی طرفداران زیادی را بین ساکنان اروپای غربی‌ پیدا کرده می باشد. از …

یک کیک که واقعا واقعا خوشمزه خوشرنگ و از همه مهمتر بافت خوبی دارد و بوی لبو هم می دهد . مواد لازم برای اندازه 9 تا 10 رقم مافین سایز استاندارد : شکلات تیره ( نه شکلات تلخ )  115 گرم  کره  115 گرم یا 1/2 پیمانه  چغندر  250 …

نان سیب در واقع کیک سیب میباشد ولی چون داخل قالب لوف مخصوص نان پخته می شود به این نام معروف میباشد.الان فصل سیب تازه میباشد هوا هم دارد کم کم سرد می شود پس یک کیک دارچینی با کشمش و با طعم سیب بدنتان را گرم می کند ؛ …

مواد لازم: طرز تهیه دسر: 60 لحظه پخت: 50 لحظه مواد لازم برای 5 نفر: کره 180 گرم تخم مرغ 4 شیر 100 میلی لیتر (1 فنجان) آلو 6 رقم هلو 1 شکر 180 گرم وانیل چند قطره (به میزان لازم 20 گرم به مقدار آرد) برای پخت و نصف …

طرز تهیه: 120 لحظه پخت: 120 لحظه مواد لازم: آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد 500 تا 600 گرم شیر نصف پیمانه روغن مایع یا کره 150 گرم زنجبیل پودر شده 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ نمک 1 قاشق غذاخوری نصف پیمانه 1 قاشق غذاخوری مایه خمیر …

مواد لازم برای لایه برداری: آرد، 2 پیمانه شکر، 5 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، یک قاشق غذاخوری نمک، یک هشتم قاشق چایخوری کره سرد، 113 گرم تخم مرغ کمی زده شده، مقدار زیادی شیر کامل، یک لیوان دیگر 1 قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ زده شده، مقدار زیادی مواد رویه …

مناسب برای: جشن تولد، آماده سازی: 45 لحظه، پخت: 30 لحظه، مواد لازم برای 5 نفر: 4 رقم تخم مرغ، وانیل، 1/2 قاشق چایخوری عصاره موز، 1 قاشق غذاخوری شکر، 1/2 فنجان شیر، 1 فنجان خرد شده گردو، کره یا روغن مایع ۱ پیمانه، آرد الک شده ۳/۴ پیمانه، بیکینگ …

طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر مواد لازم برای کیک اسفنجی: تخم مرغ 7 رقم اگر کوچک باشد 8 رقم شکر 275 گرم آرد 300 گرم آب سرد یک سوم پیمانه بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری عسل، یک قاشق غذاخوری عسل با آب.سفیده را سوا کرده و با همزن …

طرز تهیه مافین توت فرنگی مواد لازم برای مافین توت فرنگی: 1.3/4 فنجان آرد، 1/5 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین، 1/2 قاشق چایخوری نمک، 1 پیمانه روغن مایع، 1/3 لیوان شکر سفید 170 گرم تخم مرغ 1 تکه ماست 3/4 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چایخوری توت …

طرز تهیه کیک کرمی کاسترد مواد لازم برای کیک کرمی کاسترد: 3 تخم مرغ، 1 لیوان آرد، 2 پیمانه پودر کاسترد، 2 قاشق غذاخوری پودر کاسترد، 4 قاشق غذاخوری وانیل، بکینگ پودر، 1 قاشق غذاخوری روغن مایع، نصف پیمانه شیر، نصف پیمانه زعفران خیس شده، کمی مواد خامه قنادی، رویه: …

طرز تهیه مینی کیک کره بادام زمینی این مینی کیک خوشمزه و آسان را تهیه کنید و برای شام با چای میل کنید مواد کیک کره بادام زمینی: 85 گرم کره، یک فنجان شکر قهوه ای، دو رقم زرده تخم مرغ، 115 شکلات تلخ 1 رقم گرم شیر، 1 لیوان …

آموزش شیرینی پزی طرز تهیه دسر لوکومادس لوکومادس بهترین دستور دسر سنتی یکی از دونات های یونانی است که گلوله های کوچک عسلی، قرمز و ترد هستند. یکی از محبوب ترین دسرهای یونان که کمی شبیه بامیه ایرانی است، لوکومادس یکی از دسرهای آسان …

آموزش شیرینی پزی مواد لازم: آردیکا و نصف لیوان پودر کاکائو، یک قاشق غذاخوری زنجبیل پودر شده، یک قاشق غذاخوری جوش شیرین، یک قاشق غذاخوری نمک، یک قاشق غذاخوری روغن مایع، نصف پیمانه عسل، نصف پیمانه شکر (ترجیحا قهوه ای) )، نصف فنجان تکه …