طرز تهیه انواع پفک پفک یا مرنگ (به انگلیسی Meringue) محصولی می باشد که از مخلوط کردن سفیده تخم مرغ و شکر به دست می آید و برای تهیه یا تزئین کیک و تارت استفاده می شود. طرز پخت این شیرینی معروف مرنگ فرانسوی را بیاموزید: مواد تشکیل دهنده مرنگ …
توضیحات بیشتر »